परंपरा को भूलते जा रहे हैं लोग

चक्रधरपुर : मकर संक्रांति त्योहार की ढेकी परंपरा लगभग खत्म होने की कगार पर है. लोग इलेक्ट्रिक से चलने वाली मिक्सर मशीन से चावल की गुंडी तैयार कर रहे हैं. इससे ढेकी की लोकप्रियता कम हो गयी है. महिलाओं की मानें तो मिक्सर ग्राइंडर से कहीं बेहतर ढेकी (परंपारिक गुंडी तैयार करने का तरीका) कारगार और स्वाद से भरपूर होता है.

गृहणी प्रतिमा देवी, कल्पना मोदक, अनुसोया मोहांती ने कहा कि समय के अभाव के कारण लोग मिक्सर जैसे इलेक्ट्रिक उपकरणों का इस्तेमाल करते हैं. लेकिन उपकरणों से तैयार चावल की गुंडी पीठा गर्म पानी में मिलता नहीं है. इससे अच्छा पकवान नहीं बनता है.