कोलकाता. यात्रियों के अनुभव को बेहतर बनाने की अपनी निरंतर प्रतिबद्धता के तहत भारतीय विमानपत्तन प्राधिकरण (एएआइ) ने गुरुवार शाम नेताजी सुभाष चंद्र बोस अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे में ट्रैवल फूड सर्विसेज (टीएफएस) की ओर से एयरपोर्ट लाउंज में प्रसिद्ध शेफ रंगो मुखर्जी के साथ एक विशेष मास्टर क्लास का आयोजन किया. यह विशेष पाककला सत्र विशेष रूप से कोलकाता हवाई अड्डे के लिए हवाई अड्डे के वरिष्ठ नेतृत्व के मार्गदर्शन में आयोजित किया गया था, जिसका उद्देश्य यात्रियों को एक आकर्षक अनुभव प्रदान करना था. इस कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण “कोलकाता के तवा वेज पुलाव ” का लाइव प्रदर्शन था. कार्यक्रम की शुरुआत एएआई अधिकारियों और टीएफएस के प्रतिनिधियों की उपस्थिति में एयरपोर्ट निदेशक डॉ पीआर बेउरिया द्वारा शेफ मुखर्जी का स्वागत करने के साथ हुई. जानकारी के मुताबिक, यह कार्यक्रम कोलकाता एयरपोर्ट पर एक नयी साप्ताहिक पाक श्रृंखला में पहला था, जहां हर गुरुवार को एक अलग प्रसिद्ध शेफ मास्टर क्लास आयोजित होगा, इस पहल का उद्देश्य यात्रियों को सप्ताह दर सप्ताह ताजा व्यंजन का स्वाद उपलब्ध कराना है.
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