होटल व दुकान में हानिकारक सामान किया गया नष्ट

पाकुड़ नगर. खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मनोज कुमार ने सोमवार को अनुसूचित जनजाति स्कूल एवं कल्याण गुरुकुल छात्रावास के किचन का औचक निरीक्षण किया. दोनों संस्थानों में परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता संतोषजनक पाई गई. किचन परिसर की स्वच्छता व सुरक्षा व्यवस्था और बेहतर बनाने के लिए किचन बेसिन में टाइल्स लगाने व खिड़कियों में जाली लगाने का निर्देश दिया. बरमसिया स्थित मुमताज होटल की भी जांच की, जहां गोवर्धन ब्रांड का हानिकारक खाद्य रंग मिला. मौके पर ही नष्ट कराया. वहीं, आदित्य साहू चॉकलेट एवं कुरकुरे विक्रेता के पास लगभग 50 पैकेट लोकल ब्रांड के एक्सपायरी कुरकुरे पाए गए. पदाधिकारी ने इन सभी पैकेटों को तत्काल नष्ट करवाते हुए दुकानदार को कड़ी चेतावनी दी. खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने सभी दुकानदारों को निर्देश दिया कि वे अनिवार्य रूप से फूड लाइसेंस प्राप्त करें. खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करें.