बेहद प्रसिद्ध है पटना की यह मिठाई दुकान, यहां की चंद्रकला खाने दूर-दूर से आते हैं लोग
चंद्रकला की तस्वीर
Famous Sweets: पटना जंक्शन के पास एक मिठाई दुकान है. यहां शुद्ध खोए वाली चंद्रकला और मलाई की बिक्री होती है. यहां की चंद्रकला खाने दूर-दूर से लोग पहुंचते हैं.
Famous Sweets: पटना जंक्शन के पास एक मिठाई दुकान है. जो महावीर मंदिर के ठीक बगल में स्थित है. यहां शुद्ध खोए वाली चंद्रकला और मलाई की बिक्री होती है. यह मिठाई लोगों के बीच आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. इस दुकान में मिल्क-शेक, काला-जामुन, रसगुल्ले, चाय, नमकीन, मलाई जैसी कई चीजें बिकती हैं, लेकिन चंद्रकला को लोग खासतौर पर पसंद करते हैं. बता दें कि पूरे बिहार से लोग पटना जंक्शन पहुंचकर लोग यहां की स्पेशल मिठाई खाने पहुंचते हैं. इस मिठाई को पैक करवाकर लोग घर भी ले जाते हैं.
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इस मिठाई दुकान के दुकानदार ने बताया कि चंद्रकला को मैदा, काजू, कड़ी पाउडर, खोवा आदि से बनाया जाता है और इसकी कीमत 18 रुपए प्रति पीस है. दुकान सुबह 4 बजे से रात 11 बजे तक चलती है और यहां लोगों की भीड़ लगी रहती है.
शुद्धता और स्वाद के कारण पहुंचते हैं लोग
मिठाई दुकानदार ने आगे बताया कि शुद्धता और स्वाद के कारण ही लोग यहां पहुंचते हैं. बता दें कि भीड़ अधिक होने की वजह से ही दुकान में टोकन सिस्टम का इस्तेमाल किया जाता है. आपको यह जान कर आश्चर्य होगा कि यहां अमूमन 1 दिन में 8 से 10 हजार कप चाय की बिक्री होती है.
लगभग 8 दशक पुरानी है दुकान
ग्राहकों ने बताया कि इस दुकान की खास बात यह है कि यह हिंदू-मुस्लिम एकता की मिसाल पेश करती है. दुकान के अधिकांश कारीगर और स्टाफ हिंदू हैं. जबकि दुकान के मालिक मुस्लिम हैं. यह दुकान लगभग 8 दशक से चल रही है और महावीर मंदिर में दर्शन करने के बाद श्रद्धालु यहां जरूर पहुंचते हैं.
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