Bihar Weather Alert: जम्मू कश्मीर और हिमाचल में हो रही बर्फबारी से मुजफ्फरपुर सहित उत्तर बिहार के सभी जिले शीतलहर की चपेट में हैं. अगले 48 घंटे तक (Bihar Mausam) ठंड में और अधिक इजाफा होने की संभावना है. न्यूनतम तापमान चार डिग्री सेल्सियस तक भी पहुंच सकता है. मौसम विभाग के अनुसार, अगले तीन दिनों तक कोल्ड वेव चलने का अनुमान है. इससे तापमान में काफी गिरावट आयेगी. अधिकतम तापमान ने पिछले आठ साल का रिकॉर्ड तोड़ दिया है.
मौसम पूर्वानुमान के अनुसार ठंड की यह स्थिति बुधवार की देर रात तक रहेगी. मौसम में बदलाव के मद्देनजर ऑरेंज अलर्ट (Orange Alert Today) जारी किया गया है. लोगों को बेवजह घर से बाहर नहीं निकलने की हिदायत दी गयी है.
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डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा के मौसम वैज्ञानिक डॉ. गुलाब सिंह ने बताया कि तीन दिन तक ठंड की यही स्थिति रहेगी. अधिकतम तापमान सामान्य से कम रह सकता है. तापमान में गिरावट होने की संभावना है.
सर्दियों के मौसम में पाचन क्षमता दुरुस्त रहती है. इस वजह से जो भी खाया जाए, वो आसानी से पच जाता है. इस मौसम में सर्दी-जुकाम के अलावा अन्य बीमारियां भी दस्तक देने लगती हैं, इसलिए आहार में शरीर को गर्मी प्रदान करने वाली चीजों को शामिल करना जरूरी होता है. यहां ठंड से बचाव के कुछ टिप्स (Thand Se Bachne Ke Upay) दिए जा रहे हैं.
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भूख लगे तो तुरंत कुछ खाएं, कैलोरी रहेगी मेंटेन
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भोजन में एंटी ऑक्सीडेंट तत्वों को शामिल करें, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी
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प्रोटीन के लिए नियमित तौर पर अंकुरित अनाज का सेवन करें
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शरीर की नमी को बरकरार रखने के लिए पानी खूब पीएं
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नाश्ते में फलों और सब्जियों का सलाद शामिल करें
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लंच में आंवला, पुदीना, अदरक और धनिया पत्ती मिली चटनी का इस्तेमाल जरूर करें
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रात का खाना सोने से कम से कम तीन-चार घंटे पहले खाएं
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विटामिन-डी की प्रचुर मात्रा लें, मछली, अंडा या दही का इस्तेमाल करें
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आहार में संतरा, सेब, अमरूद, अनार, आंवला या नींबू शामिल करें
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पालक और लहसुन में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट होता है, इसे जरूर खाएं
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खाली पेट एक गिलास अजवायन वाला पानी पीएं, इससे शरीर गर्म रहेगा.
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प्याज की तासीर गर्म होती है, खाने में इसका इस्तेमाल करें
डॉ विपिन बिहारी, आयुर्वेदाचार्य
Posted : Shakti Lochan Thakur.
