मुजफ्फरपुर : मीनापुर में चाय व ब्रेड खाने से हुई बच्चों की मौत की घटना के 15 दिन बाद मंगलवार को फूड इंस्पेक्टर की नींद खुली और एक्सपायरी डेट के ब्रेड को लेकर छापेमारी शुरू की. फूड इंस्पेक्टर राजेश कुमार ने सबसे पहले सदर अस्पताल स्थित चाय व किराना दुकानों में रखी ब्रेड की जांच की. इस दौरान उन्होंने बिना एक्सपायरी डेट लिखा ब्रेड पाया. इसके बाद उन्होंने मोतीझील स्थित वैशाली बेकरी शॉप में छापेमारी की. उन्होंने वैशाली बेकरी से तीन सैंपल लिये. इसमें मैगो कस, केक क्रीम व ब्रेड शामिल हैं. तीनों सैंपल को सील कर जांच के लिए भेज दिया गया है.
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ब्रेड दुकानों में छापेमारी
मुजफ्फरपुर : मीनापुर में चाय व ब्रेड खाने से हुई बच्चों की मौत की घटना के 15 दिन बाद मंगलवार को फूड इंस्पेक्टर की नींद खुली और एक्सपायरी डेट के ब्रेड को लेकर छापेमारी शुरू की. फूड इंस्पेक्टर राजेश कुमार ने सबसे पहले सदर अस्पताल स्थित चाय व किराना दुकानों में रखी ब्रेड की जांच […]
जिले में धड़ल्ले से बिना एक्सपायरी डेट लिखी खानेझपीने की वस्तुएं बेची जा रही हैं. इन चीजों को बेचने वालों में कई नामी कंपनियां भी शामिल हैं. इसका खुलासा उस समय हुआ जब खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए बेकरी व दुकानों में छापेमारी की. छापेमारी के दौरान फूड इंस्पेक्टर ने बिना एक्सपायरी डेट लिखी ब्रेड, बिस्कुट और केक पकड़े. इनमें नामी कंपनियों के बिस्कुट व ब्रेड आदि शामिल हैं.
विभाग की ओर से मिठाई दुकानों, किराना स्टोरों और चाय दुकानों में छापेमारी की गयी थी. किराना दुकानों की सामग्री की जांच के दौरान जो नतीजे सामने आये, उससे विभागीय अधिकारी सकते में हैं. खाद्य वस्तुओं के जो नमूने लिये गये थे, उनमें एक्सपायरी डेट अंकित नहीं था.
विभागीय जानकारों के मुताबिक, हर वस्तु के उपभोग की एक समयसीमा होती है. नियमानुसार, हर कंपनी को अपने प्रॉडक्ट पर पैकिंग व एक्सपायरी तिथि अंकित करनी होती है. इसके अलावा मूल्य भी लिखा होना चाहिए. नामी-गिरामी कंपनियां भी इसे नजरअंदाज कर रही है और समयसीमा अंकित किये बिना प्रॉडक्ट बेच रही हैं. समयसीमा बीतने के बाद खाद्य वस्तुओं का प्रयोग स्वास्थ्य के लिए घातक होता है.
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