आज-कल दोनों दिन मनायेंगे संक्रांति, 95 रुपये लीटर बिका दूध, कतरनी 80 के भाव

भागलपुर : इस बार लोग 15 जनवरी को मकर संक्रांति का पर्व मनायेंगे. कहीं-कहीं परंपरा के अनुसार 14 जनवरी को भी मकर संक्रांति मनाने की चर्चा है. रविवार को भी बाजार में ग्राहकों की भीड़ उमड़ी. हरी सब्जियों के लिए भी बाजार में भीड़ रही.

लाखों के बिके तिलकुट, कतरनी चूड़ा, दूध व दही : शहर के विभिन्न चौक-चौराहों व फुटपाथ पर तिलकुट, तिलवा, कतरनी चूड़ा, तिल, गुड़, लाई आदि की दुकानें सजायी गयी थी.

मुख्य बाजार स्थित वेराइटी चौक, इनारा चौक, आनंद चिकित्सालय रोड, तिलकामांझी चौक आदि में मकर संक्रांति का रौनक देखते ही बन रहा था.

बाजार में लाखों का कारोबार हुआ. तिलकुट दुकानदार संजय कुमार ने बताया कि पांच दिन पहले से ही ग्राहकों के आॅर्डर पूरा करने की फुर्सत नहीं है. अधिकतर ग्राहक तुरंत बनाया तिलकुट की मांग कर रहे थे. अधिक दुकानें सजने से प्रतिस्पर्द्धा का बाजार हो गया था, जिससे तिलकुट सस्ता हो गया. अभी तिलकुट 180 से 350 रुपये प्रति किलो मिल रहे हैं.

तिलवा-तिलकतरी 70 रुपये किलो बिक रहे थे. गुड़ 40 रुपये किलो, सूखा गुड़ 45, मिठाई गुड़ 50 से 80 रुपये किलो बिक रहे हैं. तिल का लड्डू 250 से 350 रुपये किलो, अलग-अलग क्वालिटी के तिल 80 से 130 रुपये किलो तक बिक रहे हैं.

चूड़ा-मूढ़ी और लाइ की खूब रही मांग, दूध-दही की किल्लत

चूड़ा व चावल व्यवसायी चंदन विश्वास ने बताया कि कतरनी चूड़ा की बिक्री बढ़ी है. पहले से ही 60 से बढ़ कर कतरनी चूड़ा 65 हो गया था. मालभोग चूड़ा 80 रुपये किलो तक बिका. कतरनी जैसा ही चूड़ा सोनम व संभा 45 से 50 रुपये किलो तक बिके, जो पांच रुपये किलो अधिक भाव रहा.

पहले रोजाना 20 से 30 हजार रुपये का कारोबार होता था, अभी 50 से 70 हजार रुपये का कारोबार हो रहा है. मोटा चूड़ा 28 से 30 रुपये प्रति किलो मिल रहे हैं.

दूध विक्रेता मनोज यादव ने बताया कि पहले स्टेशन परिसर स्थित दुग्ध उत्पादक केंद्र में 25 प्रतिशत ही दूध विक्रेता पहुंचे. सामान्य दिन में 50 रुपये प्रति किलो बिकने वाला दूध अभी 90 से 95 रुपये किलो तक बिक रहे हैं. क्रीम निकाला हुआ दूध भी 60 रुपये लीटर तक बिका, जबकि यह सामान्य दिन में 20 से 25 रुपये किलो तक बिकते थे.