Korean Veg Pancakes Recipe: आज नाश्ते में इंडियन नहीं ट्राइ करें कोरियन रेसिपी. अगर आप और आपका परिवार स्पेशली बच्चे रोज-रोज एक जैसा नाश्ता खाकर बोर हो गए हैं, तो आज ट्राई करें कुछ नया और हेल्दी – कोरियन वेज पैनकेक (Korean Veg Pancakes). हेल्दी, टेस्टी और कम तेल में बनने वाली यह डिश सब्जियों से भरपूर होती है और इसे बनाना भी बेहद आसान है. कुरकुरे टेक्सचर और हल्के मसालों का स्वाद इसे परफेक्ट ब्रेकफास्ट ऑप्शन बनाता है.
कोरियन वेज पैनकेक क्या होते है?
कोरियन वेज पैनकेक कोरियाई डिश पाजॉन (Pajeon) का एक हेल्दी वर्जन है, जिसमें ताज़ी सब्जियां और बेसिक सामग्री का उपयोग किया जाता है. इसे आप बिना ज्यादा तेल के तैयार कर सकते हैं, जिससे यह लो-कैलोरी और न्यूट्रिशन से भरपूर बनता है.
सुबह के नाश्ते में ट्राई करें Korean Veg Pancakes, हेल्दी भी और टेस्टी भी
Korean Veg Pancakes Ingredients: कोरियन वेज पैनकेक बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
- 1 कप मैदा या गेहूं का आटा
- ½ कप बारीक कटी हुई पत्तागोभी
- ½ कप गाजर और शिमला मिर्च
- 2 हरे प्याज़
- 1 छोटा चम्मच सोया सॉस
- नमक स्वादानुसार
- पानी ज़रूरत अनुसार
- तिल का तेल या ऑलिव ऑयल
Korean Veg Pancakes Recipe: आसान और हेल्दी ब्रेकफास्ट कोरियन वेज पैनकेक बनाने की रेसिपी
- एक बाउल में आटा, सब्जियां, नमक और सोया सॉस डालकर घोल तैयार करें.
- नॉन-स्टिक पैन में थोड़ा तेल डालें और मीडियम आंच पर गरम करें.
- घोल को पैन में डालकर गोल आकार में फैलाएं.
- दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक सेंकें.
- चाहें तो ऊपर से तिल छिड़कें और सॉस या ग्रीन चटनी के साथ सर्व करें.
हेल्दी नाश्ते का नया तरीका, कोरियन वेज पैनकेक सबको करेगा दीवाना- जानें हेल्थ बेनिफिट्स
- सब्जियों से भरपूर होने के कारण इसमें फाइबर और विटामिन्स अधिक होते हैं.
- कम तेल में बनने के कारण यह डाइट-फ्रेंडली है.
- सुबह के नाश्ते में यह एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है.
आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां जैसे पालक, ज़ूकिनी या मशरूम भी डाल सकते हैं, जिससे यह और भी हेल्दी और टेस्टी बनेगा.
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