घर पर आसान विधि से बनाएं गाजर का टेस्टी सलाद
Published by : Priya Gupta Updated At : 16 Feb 2026 1:17 PM
गाजर का सलाद (AI IMAGE)
Gajar Ka Salad: खीरे और बीटरूट से बना सलाद बनाने के बजाय इस बार आप इस आर्टिकल की मदद से तैयार करें टेस्टी गाजर का सलाद.
Gajar Ka Salad: जब भी खाने की थाली में कुछ हल्का और स्वादिष्ट रखना हो, तो गाजर का सलाद आप ट्राई कर सकते हैं. गाजर का सलाद स्वाद से भरपूर डिश है, जिसे आप बहुत ही कम समय में तैयार कर सकते हैं. कद्दूकस की हुई लाल गाजर, नींबू की हल्की खटास और हरी मिर्च का स्वाद मिलकर इसे और भी खास बना देता है. ये रेसिपी उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है, जो बिना ज्यादा मेहनत के झटपट कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं. कम सामग्री और आसान विधि के साथ बनने वाला ये सलाद स्वाद में लाजवाब लगता है और खाने की प्लेट को भी आकर्षक बना देता है. आप इस आर्टिकल में दी गई रेसिपी को देखकर इसे लंच या डिनर के साथ साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं.
गाजर का सलाद बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- गाजर – 3-4
- प्याज – 1 छोटा
- मिर्च – 1
- नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
- हरा धनिया – 1-2 बड़ा चम्मच
- नमक – स्वादानुसार
- भुना हुआ जीरा पाउडर – आधा छोटा चम्मच
गाजर का सलाद बनाने की विधि क्या है?
- सबसे पहले आप गाजर को पानी से अच्छे से धो लें. इसे धोकर आप छील लें. अब गाजर को पतले स्लाइस में कद्दूकस कर लें और एक बड़े बाउल में डालें.
- इसमें आप एक छोटे प्याज को छोटे हिस्से में काटकर डालें और हरी मिर्च को भी काट के मिक्स करें.
- सलाद के बाउल में आप ऊपर से नमक, भुना जीरा पाउडर और नींबू का रस डालें. इसे अच्छी तरह मिक्स करें.
- लास्ट में आप हरा धनिया डालकर फिर से मिला लें. अब तैयार है आपका स्वादिष्ट गाजर का सलाद. इसे आप लंच या डिनर के साथ सर्व कर सकते हैं.
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लेखक के बारे में
By Priya Gupta
प्रिया गुप्ता प्रभात खबर डिजिटल में जूनियर कंटेंट राइटर के रूप में कार्यरत हैं. उन्हें कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक वर्ष से अधिक का अनुभव है. वर्तमान में वह झारखंड बीट पर काम कर रही हैं, जहां वह खबरों को आसान भाषा में लिखती हैं. इससे पहले वह लाइफस्टाइल बीट पर काम कर चुकी हैं, जहां उन्होंने हेल्थ, रेसिपी, मेहंदी डिजाइन और फैशन से जुड़ी खबरों पर काम किया. इसके अलावा, उन्होंने नेशनल प्रिंटर और लोकल चैनलों में भी काम किया है. उन्होंने ग्रेजुएशन की पढ़ाई डॉ. श्यामा प्रसाद मुखर्जी विश्वविद्यालय से और मास्टर की पढ़ाई एमिटी यूनिवर्सिटी झारखंड से पूरी की है.
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