रंगों के त्योहार पर बनाएं खास मीठा बिहारी रसपुआ

Bihari Style Raspua: होली पर बनाएं बिहारी स्टाइल रसपुआ बाहर से हल्का कुरकुरा और अंदर से नरम, चाशनी में डूबा पारंपरिक मीठा पकवान जो त्योहार का मजा बढ़ा देता है.

Bihari Style Raspua: होली का त्योहार रंगों के साथ-साथ स्वादिष्ट पकवानों के लिए भी जाना जाता है. बिहार में होली पर खासतौर पर रसपुआ बनाया जाता है, जो स्वाद में मालपुए जैसा होता है लेकिन इसकी बनावट और स्वाद थोड़ा अलग और खास होता है. देसी घी में तला हुआ नरम पुआ जब चाशनी में डूबता है, तो उसका स्वाद दोगुना हो जाता है.