Curry Leaves: सिर्फ शुगर ही नहीं इन बीमारियों के लिए भी रामबाण से कम नहीं है करी पत्ता, जानें खाने के फायदे

Curry Leaves Benefits For Health: करी पत्ता में प्रोटीन, आयरन, फैट, कैल्शियम, विटामिन-A, B, C जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. आइए जानते हैं करी पत्ते खाने के फायदे...

Curry Leaves Benefits For Health: करी पत्ता, जिसे अंग्रेजी में “Curry leaves” कहा जाता है. यह एक प्रमुख जड़ी-बूटी है जो खासकर भारतीय खाने में भी उपयोग होती है. करी पत्ता भोजन को स्वादिष्ट बनाता है. सबसे अधिक इसका इस्तेमाल साउथ इंडियन खाना, उड़ीसा, गुजराती और महाराष्ट्रीय खाने में किया जाता है. इसमें प्रोटीन, आयरन, फैट, कैल्शियम, विटामिन-A, B, C जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर से जुड़ी कई परेशानियों को दूर करने में मदद करते हैं. आइए जानते हैं करी पत्ते खाने के फायदे…

शुगर में

अगर किसी को शुगर है तो प्रतिदिन उन्हें दो से तीन करी पत्ता खाना चाहिए. करी पत्ता किसी जड़ी-बूटी से कम नहीं है. यह ब्लड शुगर का स्तर सामान्य रखता है.

दाग, धब्बे और मुंहासे में

करी पत्ता, हल्दी और नींबू को मिलकार एक पेस्ट बना लें. इस पेस्ट को अपने चेहरे पर सप्ताह में दो बार लगाएं और आंधे घंटे के लिए छोड़ दें. इसके बाद चेहरे को साफ ठंडे पानी से धो लें. मात्र 15 दिन में आपके चेहरे से दाग, धब्बे और मुंहासे दूर हो जाएंगे.

कैंसर को रखे दूर

करी पत्ता खान से कैंसर का खतरा कम होता है. क्योंकि इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें महत्वपूर्ण एंटीकैंसर होते हैं जो कैंसर के विकास को रोकने का काम करते हैं. अगर कोई प्रतिदिन करी पत्ता का सेवन करता है तो उसे कैंसर का खतरा नहीं रहेगा.

बालों के लिए

करी पत्ता बालों को झड़ने से रोकता है. इसके लिए सिर्फ एक कप नारियल के तेल में करी पत्तियां डालकर अच्छे से उबालना है और ठंडा होने तक छोड़ देना है. इसके बाद इसका इस्तेमाल अपने बालों में करना है. ऐसा करने से बाल झड़ना बंद हो जाएगा.