Popcorn: पॉपकॉर्न खाना भला किसे पसंद नहीं होगा. बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी के बीच में पॉपकॉर्न काफी फेमस है. यह दुनिया का सबसे अधिक खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है. मूवी देखते समय या फिर गप्पे मारते समय लोग सबसे अधिक पॉपकॉर्न ही खाते हैं. आइए जानते हैं एक्सपर्ट्स मेनिका जी से पॉपकॉर्न खाने के फायदे और नुकसान के बारे में…
पॉपकॉर्न में पाए जाने वाले पोषक तत्व
दरअसल पॉपकॉर्न में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे कि कैलोरी, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन्स, फाइबर, वसा कार्ब्स आदि. जो एक हेल्दी शरीर के लिए बेहद लाभदायक होते हैं. पॉपकॉर्न खाने से सेहत को क्या फायदा होता है?
पॉपकॉर्न खाने से वजन कम होता है
अगर आप सोच रहे हैं कि आखिर पॉपकॉर्न से वजन कैसे कम होता है तो आपको बता दें इसमें सबसे अधिक फाइबर पाया जाता है और साथ ही सबसे लो कैलोरी भी होता है. जो वजन कम करने में काफी हद तक मदद करता है. पॉपकॉर्न खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में बना रहता है इसके साथ ही वजन भी कम होता है.
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डायबिटीज को कंट्रोल करता है पॉपकॉर्न
पॉपकॉर्न में हाई फाइबर पाया जाता है जो डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी लाभकारी माना गया है. इसे खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है साथ ही डायबिटीज के मरीजों को थोड़ी राहत भी मिलती है.
पॉपकॉर्न खाने से हड्डियां मजबूत होती है
पॉपकॉर्न में सबसे अधिक कैल्शियम पाया जाता है जो हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद होता है. इसलिए इसे खाने से हड्डियां मजबूत होती है साथ ही हड्डियों से संबंधी बीमारियों का खतरा भी कम रहता है.
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पॉपकॉर्न पाचन को रखे दुरुस्त
पाचन शक्ति को मजबूत रखने के लिए पॉपकॉर्न का सेवन जरूर करना चाहिए. इसमें पाए जाने वाले फाइबर भोजन को पचाने में मदद करता है. अगर सही तरीके से पॉपकॉर्न खाया जाए तो पाचन दुरुस्त रह सकता है.
क्या है पॉपकॉर्न खाने के नुकसान
पॉपकॉर्न खाने से सेहत को काफी नुकसान भी पहुंचता है. इसे बनाने के ले इस्तेमाल होने वाले तेल हेल्थ के लिए हानिकारक साबित हो सकता है. आजकल बाजार में कई तरह के फ्लेवर्ड पॉपकॉर्न मिल रहा है जिसे खाने से सेवन सेहत को काफी नुकसान पहुंच सकता है. इसलिए सिर्फ देसी और ऑर्गनिक तरीके से बने हुए ही पॉपकॉर्न का सेवन करें.
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