बंगाली व्यंजनों को समर्पित वेबसाइट लांच

सभी बंगाली व्यंजनों उपलब्ध होंगी जानकारियांकोलकाता. सैलानियों को राज्य के विभिन्न पर्यटन स्थलों से अवगत कराने के बाद अब राज्य पर्यटन विभाग ने एक नयी वेबसाइट तैयार की है, जो पूरी तरह बंगाली व्यंजनों को समर्पित है. हाल ही में लांच इस वेबसाइट पर बंगाली पकवानों, विभिन्न व्यंजन तैयार करने के तरीके एवं राज्य के अलग-अलग क्षेत्रों के व्यंजनों की पूरी जानकारी उपलब्ध है. राज्य पर्यटन विभाग को उम्मीद है कि यह वेबसाइट बंगाली व्यंजनों को अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की सूची में ला खड़ा करेगी. इस संबंध में राज्य पर्यटन मंत्री ब्रात्य बसु ने कहा कि बंगाल आनेवाले पर्यटकों को इस वेबसाइट द्वारा प्रोत्साहित किया जायेगा. अब वह राज्य के किसी भी हिस्से के पकवान एवं उसे बनाने के तरीके के बारे में आसानी से जान सकते हैं. खान-पान बंगाली संस्कृति का एक अभिन्न अंग है. बंगाली व्यंजन, पर्यटन को बढ़ावा देने में बड़े मददगार साबित होंगे. विशेषज्ञों का मानना है कि राज्य पर्यटन विभाग की इस पहल से राज्य में पर्यटन को बढ़ावा मिलने के साथ होटल व रेस्तरां उद्योग का भी विकास होगा.