3.5 लाख लीटर दूध से बनेगा लोहंडा का प्रसाद

धनबाद : लोहंडा को लेकर रविवार को शहर के दूध पार्लरों में खूब बुकिंग हुई. सुधा व अमूल दूध ऑन डिमांड है. इसके अलावा अमूल, ताजा, मेधा, ओसन, अनमोल, रेड काऊ व डेयरी फ्रेस ब्रांड का दूध भी बाजार में उपलब्ध है. सुधा के एरिया मैनेजर रैम सिंह की मानें तो आम तौर पर प्रतिदिन 36 हजार लीटर सुधा ब्रांड की खपत होती है.

महापर्व छठ में इसकी खपत तीन गुणा से अधिक हो जाती है. सोमवार को एक लाख लीटर दूध की बुकिंग है. स्टैंडर्स मिल्क की खूब डिमांड है. इधर, अमूल दूध की भी अच्छी खपत है. अमूल के एरिया मैनेजर शैलेश जी की मानें तो लोहंडा को लेकर लगभग 40 हजार लीटर अमूल दूध की बुकिंग है. एेसे रोजाना लगभग 22 हजार लीटर अमूल दूध की खपत है.

मेधा डेयरी की लगभग 20 हजार लीटर, मस्त दूध की खपत लगभग 8 हजार लीटर, ताजा, ओसन, अनमोल, रेड काऊ व डेयरी फ्रेस आदि ब्रांड मिलाकर लगभग पचास हजार से अधिक लीटर दूध की डिमांड है. इधर, व्रत को देखते हुए पशुपालकों ने भी रविवार को लोहंडा के प्रसाद के लिए व्रतियों को ही दूध उपलब्ध करा रहे हैं. गव्य पदाधिकारी की मानें तो धनबाद में हर दिन पांच लाख लीटर दूध की खपत होती है. डेयरी के अलावा खटाल से दूध बाजार में आता है.