पटना : बेस्वाद अफगानी प्याज नहीं दे सका राहत

सुबोध कुमार नंदन

पटना : अफगानिस्तान का प्याज पटना की सब्जी मंडियों में पहुंच गया है. प्याज आकार में बड़ा है, लेकिन भाव में कोई विशेष राहत नहीं है. प्याज की कीमतों को लेकर अब भी उबाल है. खुदरा बाजार में देसी प्याज की कीमत 100 से 120 रुपये प्रति किलो तक है. जबकि थोक भाव में नासिक का प्याज 85-90 रुपये प्रति किलो बिका.

वहीं, अफगानिस्तानी प्याज का भाव भी 100-110 रुपये प्रति किलो है, जबकि थोक मंडी में 80-85 रुपये प्रति किलो रहा. प्याज का आकार देख कर लोग आश्चर्यचकित हैं. खुदरा दुकानदार इसे विदेशी प्याज के नाम से बेच रहे हैं.

शुक्रवार को अफगानिस्तानी प्याज की पहली खेप दिल्ली के आजादपुर मंडी से पटना की थोक मंडी, बाजार समिति, मीठापुर और मीना बाजार दो-दो ट्रक पहुंची. लेकिन कारोबारी इस प्याज को लेकर उत्साहित नहीं दिखे. आलू-प्याज व्यवसायी संघ के अध्यक्ष आनंद रंजन रिंकू ने बताया कि बाजार समिति में शुक्रवार को दो ट्रक अफगानी प्याज पहुंचा है. प्याज का आकार बड़ा है. कोई प्याज दो सौ -तीन सौ ग्राम से कम नहीं है. खुदरा कारोबारी इस प्याज का उठाव नहीं कर रहे हैं. बड़े आकार का प्याज होटल या पार्टी में प्रयोग होता है.

लोगों को पसंद नहीं आ रहा है स्वाद

ज्ञात को कि प्याज की बढ़ी कीमतों को लेकर केंद्र सरकार ने अफगानिस्तान से प्याज का आयात बड़े स्तर पर किया है. अफगानिस्तान से दिल्ली सहित अन्य प्रमुख सब्जी मंडियों में भी विदेशी प्याज बिकना शुरू हो गया है. अफगानिस्तान से पहुंचे प्याज को सब्जी विक्रेता खरीद तो रहे हैं, लेकिन लोगों को विदेशी प्याज का जायका कड़वेपन की वजह से कम ही पसंद आ रहा है. बताया जा रहा है कि इस प्याज में कड़वापन ज्यादा होने से सब्जियों का जायका खराब हो रहा है. इस कारण से लोग नासिक वाले प्याज को ही प्राथमिकता दे रहे हैं.