बुधवार को बाजार में खरीदारों की भीड़ उमड़ पड़ी. बाजार में चूड़ा, तिल, मूढ़ी, गुड़, तिलवा, तिलकुट आदि की बिक्री चरम पर है
लखीसराय : मकर संक्रांति का पर्व शुक्रवार 15 जनवरी को मनाया जायेगा. इसको लेकर बुधवार को बाजार में खरीदारों की भीड़ उमड़ पड़ी. बाजार में चूड़ा, तिल, मूढ़ी,गुड़, तिलवा, तिलकुट आदि की बिक्री चरम पर है. मकर संक्रांति को लेकर बाजार में रौनक बनी रही, वहीं दूध की आवक कम होने से लोगों को भारी परेशानी हुई.
पशुपालक मनमाने कीमत पर दूध उपलब्ध करा रहे थे. बाजार में तिलकुट व चूड़ा की तिगुनी हुई डिमांड : बाजारों में तिलकुट के अलावे चूड़ा की सबसे अधिक डिमांड बनी रही. तिलकुट व्यवसायी अमित के मुताबिक मकर संक्रांति को लेकर तिलकुट व चूड़ा की बिक्री काफी बढ़ गयी है. बाजार में खास्ता के अलावे खोवा व गुड़ वाले तिलकुट भी उपलब्ध हैं.
अभी बढ़िया तिलकुट 180 से 220 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा है. चीनी का तिलवा 60 रुपये किलो व गुड़ का तिलवा 80 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा है.
कतरनी व बासमती चूड़ा की मांग बढ़ी: कारोबारी गोबिंद के मुताबिक मकर संक्रांति को लेकर बाजार में चूड़ा का डिमांड चार गुणा अधिक हो गया है. लोग मोछा चूड़ा के अलावे भागलपुर की उत्तम क्वालिटी की कतरनी व बासमती चूड़ा की डिमांड कर रहे हैं. कतरनी व मालभोग चूड़ा की कीमतों में भी पांच से दस रुपये प्रति किलो तक की वृद्धि हुई है. सोनम चूड़ा 40 रुपये किलो तो मोटा चूड़ा 22 से 24 रुपये किलो तक बिका.
दूध की किल्लत
मकर संक्रांति को लेकर दो दिन पूर्व से ही लोगों को दूध की किल्लत का सामना करना पड़ रहा है.
मवेशी पालक डिमांड के मुताबिक दूध उपलब्ध नहीं करा पा रहे हैं. शिक्षक नरेश मेहता के मुताबिक पहले ग्रामीण इलाके में दूध की पर्याप्त उपलब्धता होती थी, लेकिन हाल के वर्षों में ग्रामीण क्षेत्र से भी पशुपालक दूध डेयरी संचालक को भेजने लगे हैं. जिसकी वजह से इन इलाके में भी दूध की किल्लत हो रही है.
शहरी इलाके में डेयरी संचालक भी मकर संक्रांति जैसे मौके पर डिमांड के मुताबिक दूध उपलब्ध कराते हैं, लेकिन अधिकतर जगहों पर इसकी व्यवस्था नहीं है. बाजार में दूध की कीमत में 15 से 20 रुपये प्रतिलीटर की वृद्धि देखी जा रही है.
