भभुआ(नगर) : बाजार में चीनी की कमी तो नहीं दिखती, लेकिन इसके दर में उछाल से ग्राहकों में असंतोष दिख रहा है. पिछले एक सप्ताह से प्रतिदिन चीनी के मूल्य में जारी उछाल की स्थिति यह रही कि मौजूदा समय में चीनी 42 रुपये प्रति किलो पहुंच गयी, जबकि एक सप्ताह पूर्व तक 38 रुपये प्रति किलो के दर पर खुले बाजार में चीनी मिल रहा था.
इन दिनों चीनी की अत्यधिक मांग के कारण आने वाले दिनों में इसके मूल्य में और ज्यादा उछाल की आशंका को नकारा नहीं जा सकता. यहां के चीनी विक्रेताओं की माने तो गरमी के दिनों में इसकी खपत बढ़ जाने के अलावा पर्व त्योहार में इजाफा भी प्रमुख कारण है. इन दिनों शादी विवाह का मौसम भी जोर पकड़े हुए हैं.
इससे मिठाई के व्यवसाय में भी काफी तेजी आ गयी है. गरमी के दिनों में शरबत, आइसक्रीम, की खपत बढ़ने से भी चीनी के भाव में अचानक उछाल से खरीदारों की जेब ढीली हो रही है. लोगों ने इसके मूल्य पर नियंत्रण की दिशा में ठोस कार्रवाई की मांग की है.
