भूटान के गृह मंत्री ने सिलाव के खाजा को सराहा

सिलाव. भूटान के गृह मंत्री लेयान्पो टी सेरिंग ने सिलाव स्थित श्री काली साह खाजा मॉल का दौरा किया और यहां के प्रसिद्ध खाजा की सराहना की. वे बोधगया में आयोजित तीन दिवसीय बौद्ध महोत्सव में भाग लेकर लौट रहे थे, इसी दौरान उन्होंने सिलाव के खाजा का स्वाद लेने का निर्णय लिया. मॉल पहुंचने पर दुकानदार संजीव कुमार ने उन्हें चॉकलेट, मैंगो और गुड़ से बने खाजे परोसे. खाजा का स्वाद चखने के बाद गृह मंत्री ने इसे अद्भुत और लाजवाब बताते हुए कहा कि भगवान बुद्ध के समय से यह व्यंजन इस क्षेत्र की पहचान रहा है और यह भारत की सांस्कृतिक धरोहर है. उन्होंने खाजा ऑनलाइन मंगवाने के लिए दुकानदार से संपर्क नंबर भी लिया. जाते समय उन्होंने कहा कि खाजा एक सुंदर और स्वादिष्ट मिठाई है.

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