Peanuts for Skin: मूंगफली सिर्फ स्नैकिंग के लिए नहीं हैं. वैज्ञानिकों ने पाया है कि मूंगफली खाने से आपकी त्वचा को काफी लाभ हो सकता है. मूंगफली में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, साथ ही विटामिन बी6, ई और नियासिन होते हैं. इन विटामिन और पोषक तत्वों में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो आपकी त्वचा को यूवी किरणों और प्रदूषण से बचाने में मदद कर सकते हैं. यदि आप युवा दिखना चाहते हैं और एक गोरा रंग चाहते हैं, तो रोजाना अपने आहार में मूंगफली को शामिल करें.
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मूंगफली का तेल मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च होता है, जो सूजन को कम करने और एंटी-एजिंग लाभ प्रदान करने के लिए जाना जाता है. मूंगफली का तेल चेहरे की सफाई करने वाले, मॉइस्चराइजर, और यहां तक कि मुंहासे और अन्य त्वचा की स्थिति के इलाज के रूप में भी किया जा सकता है.
मूंगफली आपकी त्वचा को धूप से बचाने और त्वचा कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकती है. मूंगफली के सिर्फ 2 बड़े चम्मच आपको विटामिन ई की दैनिक अनुशंसित खपत का लगभग 36% प्रदान करते हैं, जो आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने में मदद कर सकता है.
मूंगफली आपकी त्वचा को आवश्यक पोषक तत्व, जैसे नियासिन, विटामिन ई और जिंक प्रदान करके आपकी त्वचा की रंगत और बनावट को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है.
मूंगफली जिंक से भरपूर होती है, जो त्वचा के संक्रमण के विकास के आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है. जिंक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो हानिकारक बैक्टीरिया और कवक को मारने में मदद कर सकता है, जो त्वचा के संक्रमण के विकास के आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है.
मूंगफली आपकी त्वचा में रक्त के प्रवाह को बढ़ाकर झुर्रियों और उम्र के धब्बों को कम करने में मदद कर सकती है, जो स्वस्थ त्वचा कोशिकाओं को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है. वे आपकी त्वचा की लोच में सुधार करने में भी मदद कर सकते हैं, जो समय के साथ झुर्रियों को कम करने में मदद कर सकता है.
मूंगफली प्रोटीन, विटामिन बी6, जिंक और आयरन सहित कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है. ये पोषक तत्व आपके बालों और नाखूनों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं. वे बालों के झड़ने और भंगुर नाखूनों को रोकने में भी मदद कर सकते हैं.
मूंगफली भी फाइबर से भरपूर होती है, जो आपके पाचन में सुधार करने और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है. हर दिन कुछ मूंगफली खाने से नियमित रूप से मल त्याग को बढ़ावा देने और सूजन और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं को रोकने में मदद मिल सकती है.
त्वचा की सेहत के लिए मूंगफली खाने के कई तरीके हैं. आप मूंगफली को सलाद में डाल सकते हैं, स्टर-फ्राई कर सकते हैं, या डेसर्ट के लिए टॉपिंग के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. आप पीनट बटर भी बना सकते हैं या मूंगफली को प्रोटीन बार और अन्य स्नैक्स में इस्तेमाल कर सकते हैं. यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि मूंगफली एक फली है, जिसका अर्थ है कि वे उतने स्वस्थ नहीं हैं.
