खाना है तीखा-चटपटा भरवा मिर्च अचार, नोट कीजिए Ranveer Brar की आसान रेसिपी

Bharwa Mirch Ka Achar: अगर आपको तीखा और चटपटा स्वाद पसंद है तो शेफ रणवीर बरार की स्टाइल में बना भरवा मिर्च का अचार जरूर ट्राई करें. सौंफ, राई और मेथी के मसालों से तैयार यह अचार खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देता है.

Bharwa Mirch Ka Achar: मसालेदार अचार भारतीय खाने का अहम हिस्सा होता है और भरवा मिर्च का अचार तो कई लोगों का पसंदीदा होता है.  मशहूर शेफ रणवीर बरार ने इसे बनाने का बेहद आसान और स्वादिष्ट तरीका बताया है.  इस रेसिपी में हरी मिर्च के अंदर सौंफ, मेथी, राई और खट्टे-तीखे मसालों का खास मिश्रण भरा जाता है, जिससे इसका स्वाद काफी लाजवाब हो जाता है.  सरसों के तेल की खुशबू इस अचार को और भी खास बनाती है.  यह अचार पराठा, दाल-चावल या खिचड़ी के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और घर पर आसानी से बनाया जा सकता है.