छात्राओं ने ओसम डेयरी प्लांट का किया शैक्षणिक भ्रमण

खूंटी. उपायुक्त लोकेश मिश्रा के मार्गदर्शन में चलाये जा रहे संपूर्ण शिक्षा कवच कार्यक्रम के अंतर्गत कस्तूरबा गांधी बालिका विद्यालय, कर्रा की 46 छात्राओं ने ओसम डेयरी प्लांट का शैक्षणिक भ्रमण किया. उपायुक्त ने इस यात्रा के महत्व पर बल देते हुए कहा कि छात्रों को व्यावहारिक शिक्षा और प्रेरणा देने के लिए भविष्य में भी ऐसी शैक्षणिक यात्राओं की योजना बनायी जायेगी. यह दौरा न केवल उनके ज्ञान को बढ़ाएंगे बल्कि उन्हें अपने भविष्य को लेकर एक नयी दृष्टि देने और आत्मविश्वास विकसित करने में सहायता करेंगे. दौरे के क्रम में छात्राओं ने डेयरी प्रक्रिया, पाश्चराइजेशन, गुणवत्ता परीक्षण और अन्य वैज्ञानिक प्रक्रियाओं को प्रत्यक्ष देखा. ओसम डेयरी प्लांट के अधिकारियों ने छात्राओं को विभिन्न प्रक्रियाओं को विस्तार से समझाया. इस शैक्षणिक यात्रा ने छात्राओं को उनके पाठ्यक्रम से परे जाकर औद्योगिक और वैज्ञानिक प्रक्रियाओं को जानने-समझने का अवसर प्रदान किया. सम्पूर्ण शिक्षा कवच कार्यक्रम का उद्देश्य छात्राओं को गुणवत्तापूर्ण शिक्षा और बहम्मुखी विकास के लिए अवसर प्रदान करना है. इस कार्यक्रम के तहत न केवल शैक्षणिक गतिविधियां बल्कि छात्राओं के समग्र विकास के लिए तकनीकी और व्यावसायिक प्रशिक्षण भी शामिल हैं.