अवैध धंधे के रैकेट की जड़ें तलाशने में जुटा प्रशासन
महाराजगंज : बाजार में नकली सरसों तेल का कारोबार धड़ल्ले से चल रहा है. इसके खतरों से अनजान लोगों के घरों में इसकी खपत हो रही है. सूचना है कि कानपुर से आलू-प्याज से भरे ट्रक में छिपा कर यहां इस मिलावटी व नकली तेल के डिब्बे लाये जा रहे हैं. इसकी भनक लगने के बाद प्रशासन तस्करों के जड़ों को तलाशने में जुट गया है.
पाम ऑयल से बना नकली सरसों तेल विभिन्न ब्रांड के असली टीन के पैक में बाजार में हर दिन उतारे जा रहे हैं. फैक्टरी में पाम ऑयल में रसायनों को मिला कर सरसों तेल तैयार किया जाता है.
पाम ऑयल को गरम करके इसमें एसेंस और कलर मिला कर इसे सरसों तेल के रूप में तैयार किया जाता है. इस तरह तैयार किये गये तेल में सरसों का कहीं कोई नामोनिशान तक नहीं होता है. यह एक तरह की मिक्सिंग किया गया तेल है. इसको निर्माण करने में किसी पेराई मशीन की जरूरत नहीं पड़ती है. पाम आयल को गरम कर केमिकल डाल कर इसे सरसों तेल का रूप देकर विभिन्न ब्रांडों के टीन व पाउच में पैक किया जाता है. पाम ऑयल खुले बाजार में 25 से 30 रुपये प्रति लीटर बिकता है. वहीं, यह नकली सरसों तेल 120 से 130 रुपये प्रति लीटर बेचे जाने की सूचना है. इस तरह यह कारोबार करने वाले अवैध रूप से मोटी रकम कमा रहे हैं.
कारोबारियों को किया जा रहा चिह्नित
बाजार में नकली सरसों तेल बिकने की सूचना मिली है. ऐसे कारोबारियों को चिह्नित कर कार्रवाई की जायेगी.
अखिलेश कुमार, एसडीओ, महाराजगंज
