पटना : मकर संक्राति को लेकर शहर में अतिरिक्त दूध व दही की आपूर्ति होगी. लोगों को दूध व दही की किल्लत न हो, इसके लिए शहर की विभिन्न डेयरियों ने तैयारी कर ली है. आम दिनों के मुकाबले 11 से 14 जनवरी तक डेयरी द्वारा अधिक मात्रा में दूध व दही की सप्लाइ की जायेगी.
बूथों के अलावा सुधा डेयरी ने टैंकर के माध्यम से भी दूध उपलब्ध कराने का निर्णय लिया है. मकर संक्रांति को लेकर शहर की सबसे बड़ी डेयरी सुधा के लगभग 1500 से अधिक आउटलेट के जरिये पांच दिनों में 20 लाख लीटर दूध व दो लाख किलो दही की सप्लाइ की जायेगी. पिछले साल इस अवधि में 18 लाख लीटर दूध व दो लाख किलो दही की सप्लाइ की गयी थी. अनुज डेयरी के महाप्रबंधक कृष्ण कुमार सुमन ने बताया कि मकर संक्रांति पर छह लाख लीटर दूध व 20 टन दही की आपूर्ति होगी.
पहली बार एक किलो के पैक में उपलब्ध होगा दही
सुधा पहली बार एक किलो के पॉली जार में दही बाजार में लायेगा. इसके अलावा 200, 400, 500 ग्राम, दो किलो, पांच, 15, 16 व 18 के पैक में उपलब्ध होगा.
इन जगहों पर लगेगा टैंकर
सुधा डेयरी का टैंकर 12 व 13 जनवरी को राजवंशीनगर, सब्जीबाग, कदमकुआं, कंकड़बाग व पीरमुहानी इलाकों में लगेगा. सुधा से संबंधित कोई परेशानी हो, तो लोग मोबाइल नंबर 9835035201 पर शिकायत दर्ज करा सकते हैं. कालाबाजारी न हो, इसके लिए फ्लाइंग स्क्वायड का भी गठन किया गया है. पटना डेयरी प्रोजेक्ट के एमडी सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि मकर संक्रांति पर दूध व दही की किल्लत नहीं होगी. पर्याप्त मात्रा में सप्लाइ की जायेगी. किसी को दूध व दही की जरूरत हो, तो नजदीक के बूथ पर पहले ही ऑर्डर दें.
