पीपराकोठी में बिना केमिकल के तैयार होगा गुड़

कृषि मंत्री ने किया गुड़ प्रसंस्करण व किसान प्रशिक्षण इकाइ का शिलान्यास

पीपराकोठी : बिहार की जलवायु अन्य राज्यों की तुलना में कम खर्च के साथ अच्छे गुणवत्तायुक्त गन्ना उत्पादन हेतु उपर्युक्त है़ वर्तमान में अभी बिहार में मात्र 10 चीनी मिलें कार्यरत हैं. 90 के दशक के आरंभ में बिहार में 37 चीनी मिलें थीं, जिनमे 15 सार्वजनिक क्षेत्र, 18 निजी क्षेत्र व चार चीनी मिलें सहकारी क्षेत्र की थी़

बिहार सरकार का एक उपक्रम बिहार चीनी निगम के अधिनस्थ अधिकतर चीनी मिलें पुरानी तथा अप्रचलित मशीनरी तथा अपर्याप्त कुशलता के कारण बंद हो गई थी़ क्योंकि इन चीनी मिलों के कर्मियों को उचित प्रशिक्षण प्राप्त नहीं हो पाता था़ चीनी मिल के भावी परिदृश्य के लिए उतरदायी कारकों का क्रमबद्ध तथा वैज्ञानिक अध्ययन अति आवश्यक है़

उक्त बातें स्थानीय कृषि विज्ञान केंद्र में सोमवार को आयोजित गुड़ प्रसंस्करण एवं किसान प्रशिक्षण इकाई के शिलान्यास कार्यक्रम के दौरान किसानों को संबोधित करते हुए भारत सरकार के कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री राधा मोहन सिंह ने कही़ उन्होंने कहा कि गन्ने से चीनी के अलावा अन्य उत्पादों को बनाने के लिए किसानों प्रोत्साहित करने की आवश्यकता है़ मंत्री श्री सिंह ने कहा कि इसी उदेश्य से यहां गुड बनाने की यूनिट को लगाया गया है़ इस तकनीक से बिना केमिकल के गुड तैयार होंगे़ वैसे चीनी से अब ज्यादा गुड की मांग हो रही है़ और गुड की कीमत चीनी से ज्यादा है़ वैसे इस यूनिट को भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान, रायबरेली लखनउ के द्वारा स्थापित किया जा रहा है़

जिनके द्वारा एक माह में यह यूनिट कार्य करना आरंभ कर देगी़ और वही के कृषि वैज्ञानिक यहां के वैज्ञानिक व किसानों को दक्ष करेंगे़ श्री सिंह ने किसानों को मोतीपुर में उपलब्ध नयी भेराईटी के गन्ने को देने की बात कही तथा मधुपालन का प्रशिक्षण व मखाना तथा उन्नत किस्म के बांस के उत्पादन पर जोर दिया़ मंच संचालन केविके के कार्यक्रम समन्यवयक के़के झा ने किया, जबकि धन्यवाद ज्ञापन विधायक प्रमोद कुमार ने किया़ मौके पर भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान लखनउ के निदेशक एडी पाठक, प्रसार शिक्षा निदेशक डा केएन सिंह, निदेशक डा विशाल नाथ, विधायक सचिन्द्र प्रसाद सिंह, श्यामबाबू प्रसाद यादव, पूर्व विधायक कृष्णनन्दन पासवान, जिप उपाध्यक्ष कमलेश्वर सिंह, नप अध्यक्ष प्रकाश अस्थाना, भाजपा नेता पूर्व जिलाध्यक्ष चन्द्र किशोर मिश्रा, राजेन्द्र प्रसाद गुप्ता, रामजी शर्मा, सुनीलमणि त्रिपाठी, अखिलेश कुमार सिंह, जिला महामंत्री डा लालबाबू प्रसाद, कृषि वैज्ञानिक एस़डी़ पाण्डेय, अरविन्द सिंह, आशिष कुमार, दूर्गा सिंह, भाजपा प्रखण्ड अध्यक्ष कुमार राजेश सिंह, रामबाबू पटेल, मीडिया प्रभारी टुन्ना गिरि, राजू सिंह, सुनील सिंह, मुखिया रविन्द्र सहनी, संतोष शर्मा, मुन्ना कुमार, सहित हजारों किसान मौजूद थे़