बिहार में ही बनेगी क्रिस्पी कोन आइसक्रीम, इस जिले में लगेगी अनोखी ‘3-इन-1’ फैक्ट्री, 600 लोगों को मिलेगा रोजगार

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AI जनरेटेड तस्वीर

Bihar Industry News: बिहार के औद्योगिक सेक्टर को जल्द बड़ी सौगात मिलने वाली है. हाजीपुर में 20 करोड़ रुपये की लागत से 3-इन-1 फैक्ट्री तैयार होगी. यहां आइसक्रीम कोन, पैकेज्ड पानी और कोरुगेटेड बॉक्स बनेंगे. इस यूनिट से करीब 600 लोगों को रोजगार मिलने की उम्मीद है.

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Bihar Industry News: बिहार के औद्योगिक विकास को अब नई रफ्तार मिलने वाली है. हाजीपुर औद्योगिक क्षेत्र में एक खास तरह की 3-इन-1 फैक्ट्री स्थापित की जाएगी. यहां एक ही परिसर में आइसक्रीम कोन, पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर और कोरुगेटेड पैकेजिंग बॉक्स का उत्पादन होगा.

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इस परियोजना से करीब 600 लोगों को रोजगार मिलने की उम्मीद है. इसके अलावा उत्तर और मध्य बिहार के FMCG और लॉजिस्टिक्स नेटवर्क को भी इसका सीधा फायदा मिलेगा.

उद्योग विभाग ने आवंटित की एक एकड़ जमीन

इस परियोजना के लिए उद्योग विभाग ने हाजीपुर में एक एकड़ जमीन आवंटित कर दी है. प्लांट को तैयार करने में करीब 20 करोड़ रुपये का निवेश होगा. यूनिट में वर्ष 2027 से उत्पादन शुरू होने की योजना है. प्लांट शुरू होने के बाद बिहार को इन उत्पादों के लिए दूसरे राज्यों पर कम निर्भर रहना पड़ेगा.

अभी दिल्ली-UP समेत इन राज्यों से आता है आइसक्रीम कोन

फिलहाल बिहार में आइसक्रीम कोन की जरूरत का बड़ा हिस्सा दूसरे राज्यों से पूरा होता है. कोन दिल्ली, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और पश्चिम बंगाल से मंगाए जाते हैं. वहीं पैकेज्ड पानी और पैकेजिंग बॉक्स का उत्पादन बिहार में हो रहा है, लेकिन बड़े स्तर पर नहीं. नई यूनिट इन तीनों क्षेत्रों में स्थानीय उत्पादन को बढ़ावा देगी.

रोजाना बनेंगे 80 हजार से ज्यादा आइसक्रीम कोन

प्लांट की सबसे बड़ी खासियत इसकी उत्पादन क्षमता होगी. अत्याधुनिक रोबोटिक फिलिंग और बेकिंग लाइन के जरिए यहां हर दिन 80 हजार से ज्यादा आइसक्रीम कोन बनाए जाएंगे.

इसके लिए रोजाना करीब 25 हजार से 30 हजार लीटर दूध और क्रीम की जरूरत होगी. इससे वैशाली, समस्तीपुर और मुजफ्फरपुर के 4 हजार से अधिक डेयरी किसानों को बड़ा बाजार मिल सकता है.

यानी इस फैक्ट्री का असर सिर्फ हाजीपुर तक सीमित नहीं रहेगा. आसपास के जिलों के किसानों को भी इसका फायदा मिलेगा.

रोजाना तैयार होंगी हजारों पानी की बोतलें और जार

फैक्ट्री में पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर का भी बड़े स्तर पर उत्पादन होगा. इसके लिए ऑटोमेटेड बॉटलिंग और प्यूरिफिकेशन प्लांट लगाया जाएगा.

पानी को BIS और FSSAI के मानकों के अनुसार तैयार किया जाएगा. प्लांट में RO समेत 8-चरणीय शोधन प्रणाली होगी.

उत्पादन क्षमता की बात करें तो रोजाना:

  • 250 और 500 एमएल की करीब 40 हजार बोतलें
  • 1 लीटर की करीब 50 हजार बोतलें
  • 20 लीटर के करीब 3 हजार जार तैयार किए जाएंगे.

हाजीपुर के उद्योगों को मिलेगा स्थानीय पैकेजिंग बॉक्स

हाजीपुर पहले से ही बिस्कुट, फार्मा और एग्रो-प्रोसेसिंग उद्योगों का बड़ा केंद्र है. इन उद्योगों में पैकेजिंग बॉक्स की लगातार जरूरत रहती है.

नई फैक्ट्री में कोरुगेटेड पैकेजिंग बॉक्स का उत्पादन भी होगा. इससे स्थानीय कंपनियों को नजदीक से कार्टन मिल सकेंगे.

इसका सीधा फायदा ढुलाई पर पड़ेगा. बाहर से बॉक्स मंगाने की जरूरत कम होगी. इससे परिवहन लागत भी घट सकती है.

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एक प्लांट, तीन बड़े फायदे

यह 3-इन-1 फैक्ट्री तीन अलग-अलग जरूरतों को एक साथ पूरा करेगी. आइसक्रीम कोन के लिए बिहार की बाहरी राज्यों पर निर्भरता घटेगी.

पैकेज्ड वॉटर के क्षेत्र में स्थानीय उत्पादन बढ़ेगा. वहीं हाजीपुर के उद्योगों को पैकेजिंग बॉक्स के लिए स्थानीय विकल्प मिलेगा. इससे रोजगार के साथ-साथ सप्लाई चेन भी मजबूत होने की उम्मीद है.

बिहार में निवेश को लेकर बढ़ रहा भरोसा

उद्योग विभाग के सचिव कुंदन कुमार ने कहा कि बिहार में निवेश को लेकर उद्योगपतियों का भरोसा लगातार बढ़ रहा है.

उन्होंने कहा कि हाजीपुर में कोन आइसक्रीम, पैक्ड ड्रिंकिंग वॉटर और कोरुगेटेड बॉक्स की यूनिट लगने से स्थानीय स्तर पर रोजगार के अवसर बढ़ेंगे. इससे क्षेत्र के औद्योगिक विकास को भी गति मिलेगी.

20 करोड़ रुपये की इस परियोजना से करीब 600 लोगों को प्रत्यक्ष रोजगार मिलने की उम्मीद है. वर्ष 2027 में उत्पादन शुरू होने के बाद इसका असर बिहार के FMCG और लॉजिस्टिक्स सेक्टर पर भी दिखाई दे सकता है.

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