मीठा खाने का है मन तो ट्राई करें कबिता सिंह की मिनी अप्पे केक रेसिपी
मिनी अप्पे केक (इमेज-इंस्टाग्राम@kabitaskitchen )
Mini Appe Cake: अगर आप कुछ मीठा खाना चाहते हैं या बच्चों के लिए कुछ स्पेशल बनाना चाहते हैं तो मिनी अप्पे केक को बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
Mini Appe Cake: अगर आप भी चॉकलेट से बनी चीजें खाना और नई-नई रेसिपी बनाना पसंद करते हैं तो ये आर्टिकल आपके काम का है. इस आर्टिकल में आप मिनी अप्पे केक बनाने के बारे में जान पाएंगे. मिनी अप्पे केक को आप ज्वार का आटा और कोको पाउडर से बना सकते हैं. मिनी अप्पे केक को बनाना भी बेहद आसान है. इस केक को बनाने की रेसिपी कबिता सिंह ने इंस्टाग्राम अकाउंट@kabitaskitchen पर शेयर किया है.
मिनी अप्पे केक बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- ज्वार का आटा- 1 कप
- पिसी हुई चीनी- आधा कप
- कोको पाउडर- एक चौथाई कप
- दूध पाउडर- एक चौथाई कप
- बेकिंग पाउडर- 1 छोटी चम्मच
- बेकिंग सोडा- आधा छोटी चम्मच
- वनीला एसेंस- 1 छोटी चम्मच
- घी- 2 बड़े चम्मच
- दूध- 1 कप
मिनी अप्पे केक को कैसे तैयार करें?
- मिनी अप्पे केक बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन में ज्वार का आटा को लें. इसमें आप पिसी हुई चीनी, कोको पाउडर और मिल्क पाउडर को डालें. इसके बाद आप बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को मिला दें. फिर आप वनीला एसेंस को डालकर मिला दें.
- अब आप इसमें घी डालकर मिक्स कर लें. इसके बाद थोड़ा थोड़ा दूध डालकर घोल बना लें.
- अब आप अप्पे पैन को गर्म करें और हर गड्ढे में थोड़ा थोड़ा घी लगा दें. अब आप घोल को डालें इसे ढककर पका लें. जब ये एक तरफ से पक जाए तब ऊपर से घी लगाकर पलट दें. दोनों तरफ से पका लेने के बाद आप इसे निकाल लें. इस तरह से आप मिनी अप्पे केक को बना सकते हैं. मिनी अप्पे केक को आप चॉकलेट सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं.
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By श्वेता वैद्य
श्वेता वैद्य प्रभात खबर डिजिटल में जूनियर कंटेंट राइटर के तौर पर काम करती हैं. उन्हें कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक साल से अधिक का अनुभव है. वर्तमान में श्वेता झारखंड बीट को कवर कर रही हैं, जहां वह राज्य की ताजा खबरें, लोगों की भलाई से जुड़े मुद्दे, सरकारी योजनाओं, स्थानीय प्रशासन, शिक्षा, रोजगार और सामाजिक विषयों पर आधारित स्टोरीज तैयार करती हैं. श्वेता की हर बार कोशिश यही रहती है कि बात आसान, साफ और सीधे तरीके से लोगों तक पहुंचे, जिससे कि हर कोई उसे बिना दिक्कत के समझ सके. कंटेंट राइटर के तौर पर उनका फोकस होता है कि कंटेंट सिंपल, रिलेटेबल और यूजर-फ्रेंडली हो.
झारखंड बीट से पहले उन्होंने लाइफस्टाइल बीट के लिए भी कंटेंट लिखा. इस बीट में उन्होंने रेसिपी, फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स, गार्डनिंग टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर आर्टिकल लिखे.
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