Bread Besan Toast: सिंपल ब्रेड को दें टेस्टी ट्विस्ट, बनाएं क्रिस्पी बेसन टोस्ट
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Bread Besan Toast: अगर आप ऐसी रेसिपी की तलाश में हैं जो आसानी से बन जाए और स्वाद में भी हो लाजवाब तो आप ब्रेड बेसन टोस्ट को ट्राई कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं बेसन टोस्ट रेसिपी की विधि के बारे में.
Bread Besan Toast: सुबह की जल्दबाजी में समझ नहीं आता की क्या बनाया जाए जो टेस्टी भी हो और कम टाइम में भी तैयार हो जाए. अगर आप भी इस परेशानी का सामना करते हैं तो आप ब्रेड बेसन टोस्ट बना सकते हैं. बेसन से बना ये टोस्ट खाने में काफी स्वादिष्ट होता है और जल्दी तैयार हो जाता है. शाम के टाइम में जब बच्चों को भूख लगे तब आप इसे आसानी से तैयार कर सकते हैं.
ब्रेड बेसन टोस्ट के लिए सामग्री
- ब्रेड स्लाइस- 4
- बेसन- एक कप
- प्याज- एक बारीक कटा हुआ
- अदरक- एक बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ
- नमक- स्वादानुसार
- हरी मिर्च- 1 बारीक कटा हुआ
- टमाटर- एक बारीक कटा हुआ
- लाल मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
- तेल
- धनिया पत्ती- बारीक कटा हुआ
- पानी
- गरम मसाला- एक चम्मच
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ब्रेड बेसन टोस्ट बनाने की विधि
- ब्रेड बेसन टोस्ट को बनाने के लिए आप एक बाउल में बेसन को लें. अब इसमें आप बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, टमाटर और कद्दूकस किया हुआ अदरक डाल दें. इसमें आप कद्दूकस किया हुए गाजर या कोई भी सब्जी डाल सकते हैं.
- अब इसमें हल्दी, मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक को मिक्स कर दें. अब इस मिश्रण में पानी डालकर घोल तैयार कर लें. घोल को ज्यादा पतला या गाढ़ा नहीं रखें.
- अब एक तवे को गर्म करें और इसमें तेल को डाल दें. अब एक ब्रेड स्लाइस को लें और बेसन के घोल में इसको डिप करें. दोनों साइड पर बेसन को कोट करें. अब इसे तवे के ऊपर डालें और तेल के साथ इसे दोनों साइड से क्रिस्प होने तक पकाएं. इसको आप चटनी या सॉस के साथ ट्राई करें. शाम की चाय या लंच बॉक्स के लिए भी एक अच्छा ऑप्शन है.
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By श्वेता वैद्य
श्वेता वैद्य प्रभात खबर डिजिटल में कंटेंट राइटर के तौर पर काम करती हैं. उन्हें कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक साल से अधिक का अनुभव है. वर्तमान में श्वेता झारखंड बीट को कवर कर रही हैं, जहां वह राज्य की ताजा खबरें, लोगों की भलाई से जुड़े मुद्दे, सरकारी योजनाओं, स्थानीय प्रशासन, शिक्षा, रोजगार और सामाजिक विषयों पर आधारित स्टोरीज तैयार करती हैं. श्वेता की हर बार कोशिश यही रहती है कि बात आसान, साफ और सीधे तरीके से लोगों तक पहुंचे, जिससे कि हर कोई उसे बिना दिक्कत के समझ सके. कंटेंट राइटर के तौर पर उनका फोकस होता है कि कंटेंट सिंपल, रिलेटेबल और यूजर-फ्रेंडली हो.
झारखंड बीट से पहले उन्होंने लाइफस्टाइल बीट के लिए भी कंटेंट लिखा. इस बीट में उन्होंने रेसिपी, फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स, गार्डनिंग टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर आर्टिकल लिखे.
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