Amitabh Bachchan Diet: सबसे लोकप्रिय शाकाहारियों में से एक हैं अमिताभ बच्चन, जानें उनका पसंदीदा खाना
Published by : Shaurya Punj Updated At : 11 Oct 2022 5:39 AM
Amitabh Bachchan Diet, #80saalbemisaalbachchan: अमिताभ बच्चन का आज 80वां जन्मदिन है. बॉलीवु़ड के शहंशाह अगर अब भी अपनी उम्र को मात देते हैं तो इसकी वजह उनका प्योर वेजिटेरियन होना है. अमिताभ पहले नॉन वेज फूड, अल्कोहल, चाय-कॉफी आदि का भी सेवन किया करते थे.
Amitabh Bachchan Diet, #80saalbemisaalbachchan: अमिताभ बच्चन बॉलीवुड के एंग्री यंग मैन के रूप में जाने जाते हैं. अमिताभ 80 साल के हो गए हैं. इतनी उम्र होने के बावजूद भी अमिताभ बच्चन फिल्मों के अलावा टेलीविजन और सोशल मीडिया पर काफी एक्टिव रहते हैं. आपको बता दें सदी के महानायक का इतना फिट होने का सबसे बड़ी कारण है उनका अनुशासित जीवन. आपको बता दें उनका केवल 25 फीसदी लीवर ही स्वस्थ है. वे मानते हैं कि शाकाहार ने उन्हें स्वस्थ रखने में बहुत मदद की है.
इतनी सारी बीमारियों का सामना करने के बावजूद अमिताभ बच्चन (Amitabh Bachchan Diet) अगर अब भी अपनी उम्र को मात देते हैं तो इसकी वजह उनका प्योर वेजिटेरियन होना है. अमिताभ पहले नॉन वेज फूड, अल्कोहल, चाय-कॉफी आदि का भी सेवन किया करते थे. पर कई सालों पहले उन्होंने इन सभी चीजों को अलविदा कह दिया. अब वे पूरी तरह शाकाहार का सेवन करते हैं और उसे फॉलो करने की सिफारिश भी करते हैं.
इसकी वजह यह है कि चाय-कॉफी में कैफीन की काफी मात्रा होती है, जिसके अत्यधिक मात्रा में सेवन से दिमाग और याददाश्त पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है. इसके अलावा अमिताभ बच्चन कोल्ड ड्रिंक भी नहीं पीते हैं और न ही ज्यादा मिठाइयां खाते हैं.
अमिताभ बच्चन (Amitabh Bachchan Diet) फिल्म इंडस्ट्री के फिटेस्ट वेजिटेरियन्स में गिने जाते हैं. अमिताभ को पेटा ने कई बार हॉटेस्ट वेजिटेरियन घोषित किया है.
आपको बता दें अमिताभ बच्चन का लीवर 75 फीसदी खराब हो चुका है। इसके बावजूद वे स्वस्थ जीवन व्यतीत कर रहे हैं. उन्होंने कोरोना वायरस को भी मात दी है. इसके लिए सारा श्रेय उनकी जीविका और सख्त फिटनेस एवं डाइट रूटीन को ही दिया जा सकता है. उनका केवल 25 फीसदी लीवर ही स्वस्थ है. वे मानते हैं कि शाकाहार ने उन्हें स्वस्थ रखने में बहुत मदद की है.
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By Shaurya Punj
शौर्य पुंज डिजिटल मीडिया में पत्रकार हैं और वर्तमान में प्रभातखबर.कॉम में सीनियर कंटेंट राइटर हैं. उन्हें न्यूज वर्ल्ड में 15 वर्षों से अधिक का अनुभव है. शौर्य खबरों की नब्ज को समझकर उसे आसान और प्रभावी भाषा में पाठकों तक पहुंचाने में माहिर हैं. साल 2008 में ग्रेजुएशन के दौरान उन्होंने दैनिक हिंदुस्तान, प्रभात खबर, दैनिक जागरण और तरंग भारती (हिंदी पाक्षिक समाचार पत्र) के लिए फ्रीलांसिंग की. वर्ष 2011 में उन्होंने दैनिक जागरण के टैब्लॉइड समाचार पत्र iNext में दो महीने की इंटर्नशिप की. इसी दौरान उन्हें प्रभात खबर के डिजिटल सेक्शन में काम करने का अवसर मिला. अप्रैल 2011 से उन्होंने प्रभातखबर.कॉम के एंटरटेनमेंट सेक्शन के लिए कार्य करना शुरू किया. उस समय उन्होंने बॉलीवुड फिल्म रिव्यू, बॉक्स ऑफिस बिजनेस और एंटरटेनमेंट गॉसिप जैसी खबरों पर काम किया. साल 2020 में कोरोना काल के दौरान उन्हें लाइफस्टाइल, धर्म-कर्म, एजुकेशन और हेल्थ जैसे नॉन-न्यूज सेक्शन में काम करने का अवसर मिला. उन्होंने लाइफस्टाइल कैटेगरी के कई महत्वपूर्ण सेक्शनों में योगदान दिया. Health & Fitness सेक्शन में डाइट, योग, वेट लॉस, मानसिक स्वास्थ्य और फिटनेस टिप्स से जुड़े उपयोगी कंटेंट पर कार्य किया. Beauty & Fashion सेक्शन में स्किन केयर, हेयर केयर, मेकअप और ट्रेंडिंग फैशन विषयों पर लेख तैयार किए. Relationship & Family कैटेगरी में पति-पत्नी संबंध, डेटिंग, पैरेंटिंग और दोस्ती जैसे विषयों पर जानकारीपूर्ण कंटेंट लिखा. Food & Recipes सेक्शन में हेल्दी फूड, रेसिपी और किचन टिप्स से संबंधित सामग्री विकसित की. Travel सेक्शन के लिए घूमने की जगहों, बजट ट्रिप और ट्रैवल टिप्स पर लेखन किया. Astrology / Vastu में राशिफल, वास्तु टिप्स और ज्योतिष आधारित कंटेंट पर काम किया. Career & Motivation सेक्शन में सेल्फ-इम्प्रूवमेंट, मोटिवेशन और पर्सनैलिटी डेवलपमेंट विषयों पर योगदान दिया. Festival & Culture सेक्शन में त्योहारों की परंपराएं, पूजा विधि और शुभ मुहूर्त से संबंधित कंटेंट पर कार्य किया. इसके अलावा Women Lifestyle / Men Lifestyle और Health Education & Wellness जैसे विषयों पर भी मर्यादित एवं जानकारीपूर्ण लेखन के माध्यम से योगदान दिया. साल 2023 से शौर्य ने पूरी तरह से प्रभातखबर.कॉम के धर्म-कर्म और राशिफल सेक्शन में अपना योगदान देना शुरू किया. इस दौरान उन्होंने दैनिक राशिफल, साप्ताहिक एवं मासिक भविष्यफल, पूजा-पाठ, व्रत-त्योहार, शुभ मुहूर्त, ज्योतिषीय उपाय, वास्तु टिप्स और धार्मिक मान्यताओं से जुड़ी खबरों पर विशेष फोकस किया. साथ ही पाठकों की रुचि को ध्यान में रखते हुए सरल, सहज और जानकारीपूर्ण धार्मिक कंटेंट तैयार करने पर लगातार कार्य किया. रांची में जन्मे शौर्य की प्रारंभिक शिक्षा डीएवी पब्लिक स्कूल, हेहल, रांची से हुई. इसके बाद उन्होंने सेंट जेवियर्स कॉलेज, रांची से मास कम्यूनिकेशन एण्ड वीडियो प्रोडक्शन में बी.ए. ऑनर्स की डिग्री प्राप्त की. यह शैक्षणिक पृष्ठभूमि उन्हें हिंदी पत्रकारिता की वह विशेषज्ञता प्रदान करती है, जो पत्रकारिता के मूल सिद्धांत 5Ws और 1H — क्या, कौन, कहां, कब, क्यों और कैसे — के आधार पर प्रभावी और तथ्यपूर्ण समाचार लेखन के लिए आवश्यक मानी जाती है.
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