पानी से गाय तक पहुंच रहा आर्सेनिक, दूध में भी मिले जहरीले तत्व; आइआइटी-आइएसएम के शोध में बच्चों को लेकर बढ़ी चिंता

साहिबगंज में हुए नए शोध ने आर्सेनिक के खतरे को और बढ़ा दिया है. यह जहरीला तत्व अब सिर्फ भूजल तक सीमित नहीं, बल्कि पशुओं के पीने के पानी और चारे से होते हुए दूध तक पहुंच रहा है. खासकर छोटे बच्चों के लिए यह स्वास्थ्य जोखिम का कारण बन सकता है.

आर्सेनिक का खतरा अब केवल भूजल तक सीमित रहने की चिंता नहीं है. साहिबगंज जिले में आइआइटी-आइएसएम के एनवायरनमेंटल साइंस एंड इंजीनियरिंग विभाग की ओर से किये गये शोध में पानी से पशुओं और वहां से दूध तक आर्सेनिक के पहुंचने की संभावित कड़ी सामने आयी है. अध्ययन में पशुओं के पीने के पानी, चारे और दूध में आर्सेनिक की मात्रा के बीच मजबूत सांख्यिकीय संबंध पाया गया है. शोधकर्ताओं ने बच्चों में आर्सेनिक संपर्क से जुड़े संभावित स्वास्थ्य जोखिम का भी आकलन किया है, जिसमें कुछ स्थानों और आयु वर्गों में जोखिम सूचकांक निर्धारित मानक से ऊपर पाया गया.