Chaibasa News : चाईबासा में 12 हजार लीटर दूध और 15 हजार किलो दही बिकी

चाईबासा. मकर पर्व को लेकर बाजारों में खरीदारी को उमड़ी भीड़

चाईबासा. मकर संक्रांति पर्व को लेकर सोमवार को बाजारों में भीड़ रही. चाईबासा शहर के बाजारों में चूड़ा- तिलकुट और दूध-दही मांग रही. इसके कारण विक्रेताओं ने अतिरिक्त स्टॉक मंगाया था. दुकानदारों के अनुसार, मकर पर्व की वजह से शहर से गांव तक दूध-दही की मांग चार गुना बढ़ गयी थी. शहर में करीब 12 हजार लीटर दूध की बिक्री हुई. इसी तरह 15 हजार किलो दही की बिक्री हुई. जबकि, तिलकुट की खूब मांग रही.

शहर में क्विंटल से अधिक तिलकुट बिका

बाजार में तिलकुट 330 से लेकर 350 रुपये किलो बिका. शहर में तिलकुट की बिक्री मधुबाजार, सदर बाजार, पोस्ट ऑफिस चौक सहित नीमडीह न्यू कॉलोनी में हुई. साल भर तिलकुट बेचने वाले मधुबाजार के दुकानदार ने बताया कि कुछ लोग गया (बिहार) से तिलकुट मंगवाकर कारोबार कर रहे हैं. उन्होंने बताया कि तिलकुट बनाकर बेचना पुश्तैनी पेशा है. उन्होंने बताया कि तिल और गुड़ को मिट्टी के छोटी हंडी में रखकर गर्म किया जाता है. इसे बाहर निकालकर कूटा जाता है. इसके बाद तिलकुट तैयार होता है. उन्होंने बताया कि ठंड के पूरे मौसम तक तिलकुट की मांग रहती है. इस बार मकर पर्व के उपलक्ष्य में शहर में 50 क्विंटल से ज्यादा तिलकुट की बिक्री हुई है.