पटना : तीन केएफसी रेस्टोरेंट में छापे, गंदे में रखे थे चिकन
Updated at : 14 Jun 2019 8:58 AM (IST)
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पटना : खाद्य सुरक्षा विभाग की तीन सदस्यीय टीम ने लगातार दूसरे दिन शहर के राजा बाजार, बेली रोड और गांधी मैदान रिजेंट सिनेमा के नीचे संचालित हो रहे केएफसी रेस्टोरेंट में छापेमारी की. जांच में पाया गया कि गंदगी के बीच ही चिकेन रखे गये थे. जांच के लिए नमूने लेकर प्रयोगशाला में भेज […]
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पटना : खाद्य सुरक्षा विभाग की तीन सदस्यीय टीम ने लगातार दूसरे दिन शहर के राजा बाजार, बेली रोड और गांधी मैदान रिजेंट सिनेमा के नीचे संचालित हो रहे केएफसी रेस्टोरेंट में छापेमारी की. जांच में पाया गया कि गंदगी के बीच ही चिकेन रखे गये थे.
जांच के लिए नमूने लेकर प्रयोगशाला में भेज दिये गये हैं. फूड इंस्पेक्टर मुकेश कश्यप ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी की अध्यक्षता में तीन टीमें बनायी गयी हैं. इसमें पटना के अजय कुमार, समस्तीपुर से तापेश्वरी सिंह, दरभंगा से अशोक कुमार सिन्हा, पश्चिमी चंपारण से राजेश्वर प्रसाद, सुदामा चौधरी और गया से मुकेश कश्यप को शामिल किया गया.
तीनों टीमों ने अलग-अलग तीनों रेस्टोरेंटों में छापेमारी की. मुकेश
कश्यप ने बताया कि राजा बाजार में जब टीम पहुंची, तो वहां गंदगी के बीच चिकन रखे थे. किचन में सफाई बिल्कुल नहीं थी. जिसको गंभीरता से लेते हुए लिखित में नोटिस जारी किया गया. वहीं रिजेंट सिनेमा स्थित केएफसी रेस्टोरेंट में रिफाइंड तेल में संदेह हुआ, तो नमूने की जांच के लिए सेंपल लिये गये.
फूड इंस्पेक्टर ने बताया कि मैदा, हल्दी पाउडर, मैग्नीशियम सिलिकेट पाउडर, चिकन आदि के नमूने लिये गये. उन्होंने बताया कि केएफसी में फंगस लगने की वजह से ग्राहकों पर पड़ रहे प्रतिकूल असर को देखते हुए एफएसएसए की धारा 32 के तहत सुधार नोटिस के लिए अधिकारी को पत्र लिखा गया है. यह छापेमारी अभियान जारी रहेगा.
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