थाली से सब्जी हुई गायब किचेन का बजट गड़बड़ाया
Author Prabhat khabar digital desk
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मोतिहारी : उमस भरी गर्मी के बीच मामूली बारिश व फिर तेज धूप के कारण हरी सब्जियों का उत्पादन कम हो गया है, जिसके कारण सब्जी खरीदना बाजार में सबके बस की बात नहीं रह गयी है. रसोई घर का बजट गड़बड़ा गया है. 10-15 रुपये प्रति किलो बिकनेवाली सब्जी अभी 25-30 रुपये किलो बिक […]
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मोतिहारी : उमस भरी गर्मी के बीच मामूली बारिश व फिर तेज धूप के कारण हरी सब्जियों का उत्पादन कम हो गया है, जिसके कारण सब्जी खरीदना बाजार में सबके बस की बात नहीं रह गयी है. रसोई घर का बजट गड़बड़ा गया है.
10-15 रुपये प्रति किलो बिकनेवाली सब्जी अभी 25-30 रुपये किलो बिक रही है. ऐसे में बाजार में जाकर भी महंगाई के कारण लोग सब्जी खरीदे बगैर घर लौट रहे हैं. कहीं चना तो कहीं सोयाबीन तो कहीं सिर्फ आलू से काम चलाया जा रहा है. पहले शाम ढलते सब्जी बाजार में विक्रेताओं के साथ क्रेताओं की भीड़ लगी रहती थी. लेकिन पिछले एक सप्ताह से जारी महंगाई के कारण लोग बाजार जाना भी मुनासिब नहीं समझ रहे हैं. सब्जी उत्पादक सुनील कुशवाहा ने बताया कि एक माह तक तेज धूप थी.
बारिश हुई लेकिन मामूली हुई और फिर तेज धूप हो गयी, जिसके कारण नेनुआ, भिंडी, कद्दू आदि में फल कम आ रहे हैं. बताया कि पहले चार कट्ठे में 30-40 किलो भिंडी प्रतिदिन निकलता था. वह 10 किलो पर सिमट गयी है. गोढ़वा के उपेंद्र साह कहते हैं कि तेज धूप के बाद कम बारिश होने के कारण लत्ती सिमट गयी है.
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