मिलावट की जांच के लिए स्वास्थ्य विभाग की टीम गठित
अररिया : जिला पदाधिकारी के निर्देश पर गुरुवार को स्वास्थ विभाग की टीम ने शहर के साईं स्वीट्स में छापामारी कर बेची जा रही खाद्य सामग्रियों की जांच की. टीम में शामिल फूड इंस्पेक्टर अनिल कुमार ने सेंपल लिया. इस कार्रवाई से शहर के मिठाई दुकानों में हड़कंप मच गया है. दरअसल जिला पदाधिकारी ने निर्देश दिया था कि दीपावली, छठ जैसे पर्व में मिठाई, दुग्ध उत्पाद सामग्रियों की अधिक बिक्री होती है. स्वास्थ्य के लिहाज से मिलावटी मिठाई, दुग्ध उत्पाद नहीं बेचा जाय, इसको ले एक टीम गठित कर जांच की गयी. इससे उपभोक्ता मिलावटी खाद्य सामग्री से होने वाले नुकसान से बच सकें.
इस बाबत सिविल सर्जन डॉ एनके ओझा, डीपीएम रेहान अशरफ ने बताया कि इस तरह की कार्रवाई लगातार चलेगी. फुड सेफ्टी अधिनियम के तहत बेचे जा रहे उत्पादों का सेंपल लेकर जांच के लिए कोलकाता भेजा जायेगा. रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई की जायेगी. इस क्रम में सी एस ने संचालक को निर्देश दिया कि डिब्बा बंद खाद्य सामग्री के कंम्पोनेंट को डिब्बा में अंकित कराने का निर्देश दिया.
किचेन का निरीक्षण कर संचालक को कई आवश्यक निर्देश भी दिया गया. इस टीम में पुलिस प्रशासन की ओर से पुअनि पुरषोत्तम सिंह भी शामिल थे. बहरहाल, इस तरह के जांच अभियान से खास कर मिठाई बेचने वालों, मिष्टान्न भंडार, स्वीट कार्नर चलाने वालों में हड़कंप है.
मिठाई दुकान में उत्पादों की जांच करते सिविल सर्जन व फूड इंस्पेक्टर.
