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Weight Loss Recipe: वजन को घटाने में करेगा मदद ओट्स से बना हेल्थी परांठा, जानें विधि

Updated at : 28 Jan 2025 8:21 PM (IST)
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Weight Loss Recipe

Weight Loss Recipe : ओट्स से बना यह हेल्थी परांठा न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि वजन घटाने में भी मदद करता है. इसे अपनी डाइट में शामिल करके आप स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी ख्याल रख सकते हैं, जानें विधि.

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Weight Loss Recipe : आजकल वजन घटाने के लिए कई लोग डाइट और एक्सरसाइज पर ध्यान दे रहे हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ओट्स से बना परांठा आपके वजन घटाने में मदद कर सकता है? ओट्स में फाइबर, प्रोटीन और कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो पेट को भरा रखते हैं और मोटापा कम करने में सहायक होते हैं. तो चलिए जानते हैं ओट्स से बना हेल्थी परांठा बनाने की विधि और इसके फायदे:-

– ओट्स का महत्व

ओट्स एक अच्छा स्रोत है फाइबर और प्रोटीन का, जो वजन घटाने में मदद करते हैं. ओट्स शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने, पेट भरने और भोजन के दौरान ज्यादा खाने से बचने में सहायक होते हैं. साथ ही, यह पाचन को बेहतर बनाता है और शरीर को जरूरी पोषक तत्व देता है.

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– आवश्यक सामग्री

ओट्स: 1 कप (आप ओट्स को अच्छे से पीसकर आटे की तरह बना सकते हैं)

गेहूं का आटा: 1/2 कप

दही: 2 बड़े चमच

हरी मिर्च (बारीक कटी हुई): 1

अदरक (कद्दूकस किया हुआ): 1 छोटा चमच

नमक: स्वाद अनुसार

धनिया पत्तियां: 1-2 टेबलस्पून (बारीक कटी हुई)

पानी: गूंथने के लिए

घी या तेल: 1-2 टेबलस्पून (तलने के लिए)

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– बनाने की विधि

  • सबसे पहले ओट्स को अच्छे से पीसकर आटे की तरह बना लें.
  • अब एक बर्तन में गेहूं का आटा, ओट्स का आटा, हरी मिर्च, अदरक, नमक और धनिया पत्तियां डालें.
  • इसमें दही और थोड़ा पानी डालकर अच्छे से गूंध लें. ध्यान रखें कि आटा न ज्यादा सख्त हो और न ज्यादा नरम.
  • अब आटे को छोटे-छोटे गोले बनाकर बेलन से परांठा बेल लें.
  • तवे को गर्म करें और परांठे को घी या तेल में सेंक लें. दोनों तरफ अच्छे से सिकने तक पकाएं.
  • परांठा तैयार है, इसे अपनी पसंद की चटनी या दही के साथ सर्व करें.

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– फायदे

वजन घटाने में मदद: ओट्स का परांठा पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे आप ज्यादा खाना नहीं खाते. इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन को बेहतर बनाता है.

स्वस्थ पाचन: ओट्स में मौजूद फाइबर पेट की सफाई करता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है.

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– खास टिप्स

अगर आप इस परांठे को और भी हेल्थी बनाना चाहते हैं, तो आप इसमें सब्जियां जैसे पालक, गाजर, या मटर भी मिला सकते हैं.

आप इसे ताजे दही के साथ खा सकते हैं, जो पाचन के लिए और भी फायदेमंद है.

इस परांठे को नाश्ते में या लंच में खाया जा सकता है.

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ओट्स से बना यह हेल्थी परांठा न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि वजन घटाने में भी मदद करता है. इसे अपनी डाइट में शामिल करके आप स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी ख्याल रख सकते हैं.

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Ashi Goyal

लेखक के बारे में

By Ashi Goyal

Ashi Goyal is a contributor at Prabhat Khabar.

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