Holi Dishes: होली के त्यौहार को बनाएं खास, घर पर तैयार करें ये स्वादिष्ट व्यंजन

Holi Dishes: होली का त्योहार एक ऐसा जश्न होता है जो बिना अच्छे और स्वादिष्ट खाने के अधूरा रहता है. इस दिन सभी के घरों में मेहमानों का आना जाना लगा हुआ रहता है जिस वजह से बहुत सारे स्वादिष्ट पकवान बनाये जाते हैं. ये सभी व्यंजन आपके फेस्टिव मूड को और भी ज्यादा बूस्ट कर देते हैं जिस वजह से यह जो खास पल और भी ज्यादा यादगार बन जाता है. हम इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे पकवान जिनको आप होली के उपलक्ष पर बना सकते हैं.

गुजिया

होली के त्योहार पर आपको हर किसे के घर में गुजिया खाने को जरूर मिल जाएगा. ये बहुत ही लोकप्रिय पकवान है. सबके घर में ये होली के कुछ दिन पहले से ही ये बनना शुरू हो जाता है. यह मीठा पकवान आपकी होली को और भी मीठा बना देता है.

मालपुआ

मालपुआ एक बहुत ही खास पकवान है जो होली पर बनाया जाता है. मालपुआ को घी में तलकर पकाया जाता है और मीठी चासनी में डुबाया जाता है. गरम मालपुआ के साथ रबड़ी खाइए और इसका भरपूर आनंद लीजिए.

ठंडाई

ठंडाई होली में बनने वाला एक मशहूर ड्रिंक है, इसके बिना होली अधूरी लगती है. इसे दूध से बनाया जाता है, इसमें काजू, बादाम, पिस्ता और केसर जैसी सामग्रियां मिलाकर यह ड्रिंक और भी स्वादिष्ट बन जाता है.

लस्सी

पूरे भारत में लस्सी को पसंद किया जाता है, यह पीने में बहुत स्वादिष्ट होता है. इसे दही से बनाया जाता है और इसमें इलाइची, केसर और अलग-अलग तरह के ड्राई फ्रूट मिलाई जाती है जिससे ये पीने में और भी अच्छा लगता है.

कचौड़ी

होली के समय ये नमकीन पकवान खाकर आपको और भी आनंद आ जायेगा. कचौड़ी में आप अलग-अलग फिलिंग डालकर बना सकते है. इसे आप चटनी के साथ खा सकते हैं या फिर चाय के साथ भी इसका लुत्फ उठा सकते हैं. इनपुट: अनु कंडुलना