Garlic Benefits And Side Effects: लहसुन का इस्तेमाल भारतीय रसोई में करी, ग्रेवी और यहां तक कि सूखी सब्जी में भी किया जाता है. सर्दी आते ही लोग इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स को देखते हुए इस्तेमाल करना शुरू कर देते हैं. गर्माहट के लिए शरीर पर लहसुन का पेस्ट लगाया जाता है. लहसुन का सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद है यह इम्यूनिटी को बढ़ाने और पाचन में मददगार है लेकिन यह बात भी सामने आई है कुछ हेल्थ प्रॉब्ल्म्स वाले लोगों को लहसुन से दूरी बनानी चाहिए. जानें इसके बारे में…
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एसिडिटी की समस्या वाले लोग.
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शरीर की गंध या सांसों की बदबू के मामले में.
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संवेदनशील पेट के मामले में लूज मोशन होने की संभावना होती है.
लहसुन बहुत ही हेल्दी जड़ी बूटी है जिसके कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं. यह इम्यून सिस्टम से लेकर दिल तक सभी को फायदा पहुंचा सकता है. डाइट में इस एंटीबायोटिक जड़ी बूटी को शामिल करने के कई फायदे हैं. जानें..
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इंफेक्शन से लड़ता है.
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हाई ब्लड प्रेशर को कम करता है.
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रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है.
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हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है.
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जब भोजन में लहसुन का उपयोग करने की बात आती है, तो इसे सब्जी की करी में शामिल करने, तेल में पकाने या सूप में सबसे अधिक फायदे के लिए एड करने की सलाह दी जाती है. विशेषज्ञों का कहना है कि लहसुन को कच्चा खाना और भी बेहतर है क्योंकि हाई टेंपरेचर पर गर्म करने या पकाने से जड़ी-बूटी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट कंपाउंड नष्ट हो सकते हैं. 60 डिग्री सेल्सियस से ज्यादा तापमान पर पकाने से लहसुन के फायदे कम हो सकते हैं.
