Health Tips: बरसात में कौन सी सब्जी नहीं खानी चाहिए?

Health Tips: बारिश में सब्जियों का सेवन बहुत ही ध्यान से करना चाहिए. क्योंकि बारिश के कारण सब्जियों में कीड़े पड़ जाते हैं जिसका बुरा असर सेहत पर पड़ता है. चलिए जानते हैं बरसात में कौन सी सब्जी नहीं खानी चाहिए?

Health Tips: बारिश का मौसम जारी है. देश के कई हिस्सों में जमकर बारिश हो रही है. इतना ही नहीं बारिश का असर हमारे इम्यून सिस्टम पर भी पड़ता है. इस मौसम में इम्यून सिस्टम थोड़ा कमजोर हो जाता है और कई तरह के इन्फेक्शन और बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स की माने तो बारिश के मौसम में लोगों को अपने खानपान पर सबसे अधिक ध्यान देना चाहिए.चलिए जानते हैं कि मानसून में किन-किन सब्जियों को नहीं खाना चाहिए?

मशरूम

बारिश यानी की मानसून के दिनों में मशरूम खाने से बचना चाहिए. क्योंकि मशरूम एक जंगली फूड है जिसे बरसात में खाने से फूड प्वाइजनिंग की शिकायत हो सकती है. एक्सपर्ट का कहना है कि बरसात के दिनों में मशरूम खाने से कई सारी बीमारियों हो सकती है.

पत्तेदार सब्जी

बारिश में पत्तेदार सब्जी नहीं खाना चाहिए. क्योंकि इस सीजन में फसल की वृद्धि और कीटों और बीमारियों के प्रकोप अधिक होता है. हरी पत्तेदार सब्जियों में नमी और गंदगी होता है जिसका बुरा असर सेहत पर पड़ता है. इसलिए बारिश में पालक, चौरायी खाने से बचना चाहिए.

बैंगन

बरसात के दिनों में बैंगन नहीं खाना चाहिए. क्योंकि बारिश के कारण खेतों में कीटों का प्रकोप सबसे अधिक होता है. ऐसे में बैंगन का सेवन करने एलर्जी रिएक्शन, पित्ती, त्वचा में खुजली, मतली और त्वचा पर चकत्ते होने की संभावना बढ़ जाती है.

शिमला मिर्च

मानसून में शिमला मिर्च खाने से बचना चाहिए. क्योंकि बारिश के कारण शमिला मिर्च में ग्लूकोसाइनोलेट्स नामक रसायन होते हैं जो काटने या चबाने पर आइसोथियोसाइनेट्स में टूट जाते हैं. शमिला मिर्च खाने से मतली, उल्टी, दस्त और सांस लेने में समस्या हो सकती है. इसलिए कोशिश करें कि बरसात में शमिला मिर्च न खाएं.

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फूलगोभी

बारिश में फूलगोभी या फिर पत्तागोभी खाने से बचना चाहिए. क्योंकि बारिश के कारण इन सब्जियों में कीड़े पड़ जाते है जिसे खाने से पाचन पर बुरा असर पड़ता है.