Blue Tea Health Benefits: ग्रीन टी और ब्लैक टी आम हैं, लेकिन ब्लू टी को कैसे आजमाएं ? ब्लू टी क्या है? आपके मन में भी ऐसे सवाल हैं तो जान लें कि यह वैरिएंट न केवल आपको एक अच्छा स्वाद देता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. नीली चाय या ब्लू टी को ब्लू बटरफ्लाई (Blue Butterfly) यानी अपराजिता के फूलों से तैयार जाता है, जो डायबिटीज के रोगियों के लिए काफी अच्छा होता है. इसके साथ ही वजन कम करने में भी मदद मिलती है. जानें ब्लू टी पीने के फायदे…
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ब्लू टी में शक्तिशाली टैनिन होते हैं जो भोजन से आयरन के अवशोषण को रोकते हैं, इसलिए, भोजन से कम से कम एक घंटे पहले या बाद में अपने इस जादुई चाय के गर्म घूंट लें. इस चाय को धातु के बजाय मिट्टी के बर्तनों में पीना चाहिए.
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ब्लू टी कोई नई बात नहीं है, यह ऊलोंग या ब्लैक ड्रैगन टी के नाम से सदियों से बाजार में है.
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ब्लू टी वजन घटाने में अत्यधिक प्रभावी है और इसका श्रेय इसकी कैटेचिन सामग्री को जाता है, जो चयापचय को बढ़ाकर और थर्मोजेनेसिस की शुरुआत करके वसा बर्न करने में सहायता करता है.
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ब्लू टी अपने एंटी-एजिंग गुणों के लिए जानी जाती है जो इसकी पत्तियों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट की उच्च सांद्रता के कारण होती है.
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वजन घटाने के अलावा, ब्लू टी पॉलीफेनोल्स का एक अच्छा स्रोत है और हमारे शरीर में ग्लूकोज चयापचय को नियंत्रित करके टाइप I मधुमेह को रोकने में कारगर है.
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ब्लू टी में ग्रीन टी की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट के प्रमाण भी मिले हैं.
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ब्लू टी यकृत चयापचय में सुधार करके फैटी लीवर की समस्याओं का भी इलाज करता है.
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ब्लू टी शरीर की रक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और प्रतिरक्षा को बढ़ाती है जो आपको सामान्य मौसम संबंधी परेशानियों से बचाती है. और लंबे समय में गंभीर बीमारी को रोकती है.
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ब्लू टी कोलेस्ट्रॉल को जलाती है, धमनियों को साफ करती है, रक्त परिसंचरण में सुधार करती है और हृदय रोगों के प्रति आपकी संवेदनशीलता को कम करती है.
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ब्लू टी का स्वाद बहुत ही अद्भुत होता है. आदर्श रूप से, आपको केवल गर्म मिनरल वाटर में नीली चाय पीनी चाहिए, लेकिन यदि आपको मीठा स्वाद चाहिए तो 1 टीस्पून शहद मिलाएं साथ में नींबू का रस भी एड कर सकते हैं और इस चाय के मजे लें. वजन घटाने, बढ़ती उम्र के लक्षणों को रोकने समेत कई तरह से यह सेहत के लिए फायदेमंद होता है.
