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बोकारो ने चखा केरल के लजीज व्यंजन का स्वाद

बोकारो वासियों ने रविवार को केरल के लजीज व्यंजन का स्वाद चखा. मौका था ओणम लंच था. सेक्टर पांच स्थित श्री अयप्पा पब्लिक स्कूल में ओणम लंच का आयोजन किया गया. ओणम लंच में दो दर्जन से अधिक व्यंजन बने थे.इसमें चावल, घी, दाल, अविचल, टोरन, काड़न, पचड़ी, खिचड़ी, सांभर, अदरक का आचार, नींबू का […]

बोकारो वासियों ने रविवार को केरल के लजीज व्यंजन का स्वाद चखा. मौका था ओणम लंच था. सेक्टर पांच स्थित श्री अयप्पा पब्लिक स्कूल में ओणम लंच का आयोजन किया गया. ओणम लंच में दो दर्जन से अधिक व्यंजन बने थे.इसमें चावल, घी, दाल, अविचल, टोरन, काड़न, पचड़ी, खिचड़ी, सांभर, अदरक का आचार, नींबू का आचार, करैला का आचार, करैला फ्राई, पापड़, उपेरी, चक्रवर्ती, मौर्य (दही), केला, चीनी का खीर, गुड़ का खीर सहित अन्य प्रकार के लजीज व्यंजन शामिल थे.

श्री अयप्पा पब्लिक स्कूल कमेटी के चेयरमैन सत्पालन, महासचिव शशि करात, उपाध्यक्ष राजमोहन व डी शशि कुमार, प्राचार्या एस लता मोहनन सहित स्कूल कमेटी के अन्य सदस्यों व स्कूल के शिक्षक -शिक्षिकाओं ने आगत अतिथियों की आगवानी की. उपस्थित लोगों ने एक -दूसरे को ‘हैप्पी ओणम’ के साथ बधाई दी. स्कूल कमेटी के पदाधिकारी, सदस्य, शिक्षक -शिक्षिकाकेरल के पारंपरिक वेश-भूषा में आकर्षक दिख रहे थे. स्कूल परिसर में फूलों की रंगोली बनायी गयी थी.

विभिन्न स्कूलों के प्राचार्य हुए शामिल : ओणम लंच में डीपीएस बोकारो की निदेशक व प्राचार्या डॉ हेमलता एस मोहन, चिन्मय विद्यालय के प्राचार्य डॉ अशोक सिंह, पेंटीकॉस्टल के निदेशक डॉ डीएन प्रसाद व प्राचार्या रीता प्रसाद, जीजीपीएस बोकारो के प्राचार्य जॉस थॉमस, संत जेवियर्स के प्राचार्य फादर प्रदीप शैल, क्रिसेंट पब्लिक स्कूल के प्राचार्य अनिल गुप्ता, चेंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्रीज चास-बोकारो के महामंत्री प्रकाश कोठारी सहित चास-बोकारो के दर्जनों गणमान्य लोग शामिल हुए. ओणम का त्योहार 28 अगस्त को मनाया जायेगा.

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