जानकारी के अभाव में ठंडा जहर पी रहे लोग
शहर में एक्सपायरी शीतल कोल्ड ड्रिंक बेचे जाने की नहीं हो रही जांच
होटलों में भी परोसे जा रहे एक्सपायरी ठंडा
सहरसा : शहर में इन दिनों शीतल पेय के नाम पर लोग ठंडा जहर पी रहे हैं. कई माह पहले का बना शीतल पेय खुलेआम तौर पर बेचा जा रहा है. इसे पीने से लोग बीमार हो सकते हैं. आलम यह है कि एक्सपायरी शीतल पेय भी बाजार में खुलेआम बेचा जा रहा है. दुकानदार जहां ग्राहकों को भरमाकर शीतल पेय के नाम पर ठंडा जहर बेच रहे हैं.
वहीं ग्राहक जानकारी के अभाव में यह जहर पी रहे हैं. शहर में बेचे जा रहे एक्सपायरी शीतल पेय के मामले की जांच होने से दुकानदारों द्वारा किये जा रहे गोरखधंधा का भंडाफोड़ हो सकता है. मिली जानकारी के अनुसार स्वास्थ्य विभाग द्वारा कभी भी इस प्रकार की जांच नहीं की गयी है. जबकि जिला प्रशासन होली व दिवाली के मौके पर बाजार में मिलने वाली मिठाई की जांच जरूर करती है.
सालाना चार करोड़ का कारोबार
मिली जानकारी के अनुसार शहर भर में सालाना चार करोड़ का शीतल पेय का कारोबार हो रहा है. जबकि पूरे जिले में करीब दस करोड़ का कारोबार होता है. इसमे करीब आधा दर्जन थोक विक्रेता हैं तो करीब पांच सौ खुदरा विक्रेता. अधिकांश पान दुकानदार भी अब शीतल पेय बेचने लगे हैं. इसमे ना तो समय सीमा के अंदर शीतल पेय बेचने की जानकारी होती है और ना ही उपभोक्ता ही समयावधि देखते हैं.
बिना निबंधन के चलती है दुकान
शहर में चलने वाले अधिकतर दुकान गैर निबंधित है. मिली जानकारी के अनुसार सहरसा मुख्यालय में मात्र 2400 के करीब दुकान ही निबंधित है. जबकि केवल शहर में ही दस हजार से अधिक दुकान हैं. इनमें से करीब पांच सौ से अधिक दुकानों में शीतल पेय खुदरा कीमत पर बेचा जाता है.
हो सकती है कई बीमारी
एक्सपायरी शीतल पेय पीने से कई प्रकार की बीमारी हो सकती है. चिकित्सक डॉ विनय कुमार बताते हैं कि जिस प्रकार एक्स्पायरी दवा खतरनाक होती है. उसी प्रकार एक्सपायरी शीतल पेय व अन्य खाद्य पदार्थ भी शरीर के लिए हानिकारक होता है. अल्कोहल की कुछ मात्रा रहने के कारण एक्सपायर होने के बाद यह खतरनाक हो सकता है. इससे पेट की बीमारी, गले में परेशानी,
दांत की परेशानी, चमड़े की परेशानी सहित अन्य कई प्रकार की परेशानी हो सकती है. लोगों को शीतल पेय पीने से पहले उसकी एक्सपायरी तिथि जरूर देखना चाहिए.
कुछ दिन पूर्व कोल्ड ड्रिंक्स की जांच की गयी थी यदि पुन: इस तरह का मामला सामने आ रहा है, तो जांच कर दोषियों पर कार्रवाई की जायेगी.
अर्जुन प्रसाद, खाद्य निरीक्षक, सहरसा
शीतल पेय का एक्सपायरी समय
पेय समय सीमा
200 एमएल छह माह
500 एमएल दो माह 15 दिन
600 एमएल दो माह 15 दिन
750 एमएल दो माह 15 दिन
1 लीटर तीन माह
1.25 लीटर तीन माह
1.5 लीटर तीन माह
1.75 लीटर तीन माह
2 लीटर तीन माह
2.25 लीटर तीन माह
