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डेहरी : लगातार गिर रहे पारा से परेशान लोग ठंड से बचाव के लिए चाय दुकानों पर पांच रुपये खर्च कर जद्दोजहद करते दिख रहे हैं. उन दुकानों पर चाय पीने के साथ साथ चूल्हे पर हाथ व समूचे शरीर की सफाई कर लोग ठंड से अपने आप को बचाने का प्रयास कर रहे हैं. […]

डेहरी : लगातार गिर रहे पारा से परेशान लोग ठंड से बचाव के लिए चाय दुकानों पर पांच रुपये खर्च कर जद्दोजहद करते दिख रहे हैं. उन दुकानों पर चाय पीने के साथ साथ चूल्हे पर हाथ व समूचे शरीर की सफाई कर लोग ठंड से अपने आप को बचाने का प्रयास कर रहे हैं. जहां ठंड ने चाय दुकानदारों की आय में बढ़ोतरी हुई है. वहीं ठंड के कारण शहर व आस पास के इलाके में रहने वाले दर्जनभर से अधिक लोगों के निधन की खबर है.

हालांकि प्रशासनिक स्तर पर इस की कोई पुष्टि नहीं होती है. शाम से ले कर देर सुबह तक कोहरा की कहर के कारण सड़क हादसों की संख्या बढ़ी है. राष्ट्रीय राजमार्ग सहित अन्य सड़कों पर जहां कोहरे ने रफ्तार पर ब्रेक लगा दिया है. वहीं दुर्घटना में वृद्धि ने कई घरों में कोहराम मचा रखा है. ठंड में शादी समारोहों के आयोजन के दौरान आयोजकों व उसमें शामिल होने वाले लोगों को अभी सब से अधिक कष्ट का सामना करना पड़ रहा है. नोटबंदी से परेशान शादी समारोहों का आयोजन करने वाले परिवारों को अब कोहरा व ठंड ने रुलाना शुरू कर दिया है.
चाय दुकानों के चूल्हे की बढ़ी पूछ:
चाय की दुकानों पर चाय पीने पहुंचने वाले लोग चाय की प्याली की चुस्की के साथ साथ चूल्हे के पास खड़ा हो कर अपनी हाथ को सेंक ठंड से अपना बचाव कर रहे हैं. चाय बनाने के लिए जिस दुकान पर कोयला का चूल्हा ह वहां लोगों की काफी भीड़ चूल्हा के आस पास दिन भर लगी रहती है.
स्टोव व गैस चूल्हा की अपेक्षा कोयला वाले चूल्हों की पूछ इन दिनों बढ़ गयी है. चाय दुकानदार घूरा गुप्ता, नन्हका चाय दुकान, विष्णु चाय दुकान के संचालक कहते हैं कि अभी ग्राहकों की संख्या काफी बढ़ गयी है. ठंड से बेहाल हम दुकानदार मजबूरी में ही सही लोगों को चाय पिलाने के लिए तत्पर रहते हैं. हमें कभी कभी यह परेशानी भी होती है कि चाय बनाने के दौरान चूल्हे के आस पास काफी संख्या में लोग खड़े हो जाते हैं. जिस से हमें गुस्सा भी आता है, लेकिन हम ठंड से परेशान लोगों को कुछ नहीं बोलते क्योंकि आखिर हमलोग भी इंसान हैं.
कोहरा बन रहा लोगों के लिए काल, ठंड से राहत की उम्मीद नहीं
दूधवाली चाय से बचें
ठंड से बचाव के लिए चाय की दुकानों का सहारा लेने वाले शहरवासियों को डॉक्टरों ने हर्बल टी का प्रयोग करने का सुझाव दिया है. शहर के हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ एसबी प्रसाद बताते हैं कि ठंड में चाय, जोशान्दा व कोई भी गरम पेय पदार्थ शरीर को गरम रखने में काफी कारगर होता है.दूध की चाय से लाभकारी नींबू की चाय पीना है.तुलसी पता की चाय पीने से भी इस मौसम में लोगों को काफी फायदा मिलेगा.दिल के मरीजों के लिए उक्त पेय के अलावे कॉफी पीना भी काफी फायदेमंद है.लेकिन काफी में दूध का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए.डॉ प्रसाद ने बताया कि हार्ट के मरीजों को दालचीनी डाल कर काफी पीने से हर्ट में ब्लॉकेज वालों को काफी फायदा मिलता है. शुगर पीड़ित लोगों को भी उपरोक्त सभी पेय से फायदा होगा बशर्ते वे उसमें चीनी का प्रयोग न करें.डॉ श्री प्रसाद ने बताया कि बढ़ी ठंड से दिल, शुगर व स्कीन रोग से ग्रसित मरीजों को अपने आप को काफी सावधानी के साथ रखते हुए अपनी दिनचर्या को रेगुलर रखना चाहिए. नजदीकी डॉक्टर से संपर्क कर उनके द्वारा बताए गये सुझावों का पालन करना चाहिए.्
किराना दुकानों पर बढ़ी चायपत्ती की बिक्री
कड़ाके की इस ठंड में शहर की किराना दुकानों पर चाय पत्ती की बिक्री बढ़ गयी.बाजार के किराना दुकानदार बबलू बताते है कि और दिनों की अपेक्षा अभी चाय पत्ती की बिक्री बढ़ गयी है. टाटा गोल्ड चाय पत्ती के 250 ग्राम का पैकेट 101 रुपये, रेड लेबल का उतना ही ग्राम का 85 रुपये, ताजा टी 65 रुपये, लिप्टन ग्रीन टी 100 ग्राम का पैकेट 100 रुपये, में बिक रहा है. ईदगाह मुहल्ला निवासी किराना व्यावसायी आरिफ खान कहते हैं कि मौसम के बदले मिजाज ने चाय पत्ती की बिक्री बढ़ा दी है.

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