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बिहार में बहुत जल्द बनेगी ताड़ी से ‘नीरा’

पटना : मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने आज संवाद कक्ष में ताड़ी से नीरा और दूसरे उत्पाद के निर्माण काप्रस्तुतीकरण देखा. नीतीश कुमार के सामने तमिलनाडु के कृषि विशेषज्ञों ने नीरा बनाने को लेकर अपनी बात रखी. विशेषज्ञों ने मुख्यमंत्री के साथ उत्पाद विभाग के विभागीय मंत्री के सामने नीरा को लेकर चर्चा की. इस बैठक […]

पटना : मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने आज संवाद कक्ष में ताड़ी से नीरा और दूसरे उत्पाद के निर्माण काप्रस्तुतीकरण देखा. नीतीश कुमार के सामने तमिलनाडु के कृषि विशेषज्ञों ने नीरा बनाने को लेकर अपनी बात रखी. विशेषज्ञों ने मुख्यमंत्री के साथ उत्पाद विभाग के विभागीय मंत्री के सामने नीरा को लेकर चर्चा की. इस बैठक में उत्पाद विभाग के अधिकारी भी शामिल हुए. इस दौरान नीतीश कुमार ने तमिलनाडु के कृषि विशेषज्ञों द्वारा नीरा को लेकर दिये गये विस्तार से जानकारी को देखा. सीएम ने इस दौरान ताड़ी पेड़ के विभिन्न प्रोडक्ट को भी देखा.

अगले साल से मिलेगी नीरा

विभाग के मंत्री जय कुमार सिंह ने बताया कि बिहार में अगले साल से नीरा मिले इसको लेकर विस्तार से चर्चा की गयी. मंत्री ने कहा कि बिहार में नीरा का काफी वृहद स्कोप है. इससे गुड़, हलवा और अन्य उत्पाद भी काफी कारगर हैं. मंत्री ने नीरा को लेकर तमिलनाडु के विशेषज्ञों द्वारा दी गयी जानकारी को बेहतर बताते हुए जल्द ही इसे अमल में लाने की बात कही.

बिहार में है पूर्ण शराबबंदी

सरकार ने शराबबंदी के बाद विकल्प के तौर पर ताड़ी से बनने वाले नीरा पर अपना ध्यान केंद्रीत किया था. मुख्यमंत्री नीतीश कुमार ने भी नीरा को लेकर अपनी राय जाहिर की थी. नीरा स्वास्थ्य के लिये बेहतर पेय पदार्थ माना जाता है. सरकार नीरा से और भी प्रोडक्ट तैयार करने की तैयारी में जुटी है. इसके पहले मुख्यमंत्री ने विशेषज्ञों से इसके उत्पाद को लेकर चर्चा की. सरकार इसे जल्द से जल्द बाजार में उतारने की जुगत में है.

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