पटना : प्याज थोक में 30 रुपये, तो खुदरा बाजार में 50-60 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. थोक भाव में लगातार गिरावट के बावजूद खुदरा व्यापारी इसकी कीमत धीरे-धीरे कम रहे हैं. आम आदमी आज भी ज्यादा दाम में प्याज खरीद रहा है.
बिहार राज्य ओनियन मर्चेट एसोसिएशन के अध्यक्ष उत्तम कुमार मेहता ने बताया कि प्याज में लोगों को आमदनी ज्यादा हो रही है. इसलिए थोक में कम दाम होने पर खुदरा में ज्यादा कीमत पर बिक रहा है.
नासिक से 15-20 रुपये और इंदौर से पांच से 25 रुपये प्रति किलो प्याज थोक भाव में आ रहा है. उन्होंने बताया कि एक सप्ताह में प्याज के दाम में आठ से दस रुपये तक की कमी हो सकती है. इसके बाद प्याज का बाजार स्थिर हो जायेगा और खुदरा बाजार में तीस रुपये से कम दर पर लोगों को प्याज मिलेगा.
ऊंचे दाम में खरीदा, कम में कैसे बेचें : चुके हैं, तो कम दाम में कैसे बेचेंगे. आलू-प्याज के एक थोक विक्रेता विनोद ने बताया कि खुदरा व्यापारी अधिक मुनाफा कमाने के लिए प्याज के दाम कम नहीं कर रहे हैं. थोक भाव में कमी तो हो जा रही है, लेकिन वे खुदरा दाम में कमी नहीं कर रहे हैं. राजा पुल के पास प्याज के खुदरा व्यवसायी पवन बताते हैं कि वे जब ऊंचे दाम में प्याज खरीद चुके हैं, तो कम दाम में कैसे बेचेंगे.
आलू भी बिक रहा महंगा
पटना : आलू की भी लगभग प्याज वाली स्थिति है. पुराना आलू थोक भाव में 12-13 रुपये किलो मिल तो रहा है, लेकिन खुदरा बाजार में आते-आते इसकी कीमत 20-22 रुपये हो जा रही है. नया आलू भी इससे अछूता नहीं है.
थोक भाव में 16 से 18 रुपये प्रति किलो बिक रहा नया आलू भी खुदरा बाजार में 24-30 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. झारखंड के रांची, हजारीबाग और चतरा के साथ-साथ मध्य प्रदेश से मुख्य रूप से नया आलू आ रहा है. बिहार राज्य ओनियन मर्चेट एसोसिएशन के महामंत्री राजेंद्र प्रसाद ने बताया कि किसान खुद आलू लेकर बिहार की मंडियों में पहुंच रहे हैं.
हर दिन आलू की आ रही गाड़ियों में इजाफा हो रहा है. जिससे उम्मीद है कि दिसंबर से आलू खुदरा बाजार में दस से 15 रुपये किलो मिलने लगेगा. नवंबर के अंत तक पंजाब और यूपी से नया आलू आने लगेगा. इसके अलावा बिहार का लोकल आलू भी बाजार में आ जायेगा. राजेंद्र प्रसाद ने बताया कि औरंगाबाद, डेहरी ओन सोन, अरवल, विक्रम से भी आलू निकाले जा रहे हैं.
इस महीने के अंत तक बाजारों में आ जायेगा. इसके साथ-साथ पश्चिम बंगाल से भी पुराना आलू चोरी-छिपे बिहार लाया जा रहा है.