पटना : रेस्टोरेंट व मिठाई दुकानों की मनमानी को रोकने के लिए डीएम ने एक माह पूर्व सभी दुकानों व रेस्टोरेंटों में रेट चार्ट लगाने का निर्देश जारी किया था, लेकिन अधिकांश दुकानों में अभी तक रेट चार्ट नहीं लगा है. यह निर्देश ऐसी शिकायतें मिलने के बाद दिया गया कि कई बार मिठाइयों के दाम मांग को देख कर बढ़ा दिये जाते हैं.
एक माह बीतने के बाद भी माप तौल विभाग, वाणिज्यकर विभाग एवं खाद्य सुरक्षा विभाग का संयुक्त दल दंडाधिकारी के नेतृत्व में कहीं भी छापेमारी नहीं कर पाया है. इस कारण से दुकानदारों की मनमानी निर्देश के बाद भी कायम है, लेकिन अब वैसे सभी दुकानों पर कार्रवाई के लिए टीम का गठन कर लिया गया है.
मिठाई के साथ डब्बे का वजन भी साथ में तौलने की शिकायत जिला प्रशासन के पास पहुंची है. इसके बाद माप तौल के अधिकारी जांच के लिए स्थानीय थाने के साथ मिल कर काम करेंगे. मिठाई दुकानों में पैक्ड आइटम के वजन की भी जांच होगी और होटल में मिठाई बनाने के लिए प्रयोग की जानेवाली सामग्री, खोआ, पनीर, रंग आदि की गुणवत्ता की जांच की जायेगी. जिलाधिकारी द्वारा सभी उपभोक्ताओं से अपील की गयी कि मिठाइयां खरीदने के बाद पक्का बिल अनिवार्य रूप से लें. सभी मिठाई विक्रेताओं को निर्देश दिया गया है कि मिठाई बनाने के स्थान पर पर्याप्त स्वच्छता रखें एवं किसी भी परिस्थिति में आर्टिफिशियल रंग, पनीर, खोआ आदि का प्रयोग कर लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने का प्रयास न करें, वरना जांच में पकड़े जाने पर कानूनी कार्रवाई की जायेगी.
यहां करें शिकायत
मिठाई विक्रेताओं के संबंध में अगर कोई सूचना देना चाहते हैं, तो जिला नियंत्रण कक्ष के नंबर 0612-2219810 पर दे सकते हैं या जिला प्रशासन पटना के फेसबुक facebook.com/dmpatna पर भी सूचना अथवा शिकायत दर्ज कर सकते हैं. जिला प्रशासन द्वारा ऐसे विक्रेताओं के विरुद्ध तत्काल कार्रवाई की जायेगी.
