डीएम धर्मेंद्र सिंह ने किया नीरा स्टॉल का उद्घाटन
बोले, शीघ्र हर पंचायतों में खुलेगा स्टाॅल
नीरा उत्पादन के लाइसेंस के लिए 2160 लोगों ने दिया आवेदन
मुजफ्फरपुर : शहरी क्षेत्र में नीरा व उससे बने उत्पाद की बिक्री शुरू हो गयी है. रविवार को डीएम धर्मेंद्र सिंह ने भगवानपुर चौक व गोबरसही रोड में दो स्टॉलों का उद्घाटन किया. यहां फिलहाल नीरा व उससे बने दो उत्पाद, पेड़ा व गुड़ उपलब्ध है. सरैया में भी रविवार को ही चार स्टॉलों का उद्घाटन हुआ. इस तरह जिले में नीरा के स्टॉल की संख्या छह हो गयी है. जल्द ही इसकी संख्या बढ़ेगी. फिलहाल, 2160 टैपर ने नीरा के लाइसेंस के लिए आवेदन दिया है.
डीएम धर्मेंद्र सिंह ने कहा कि जिला नीरा के उत्पादन, प्रबंधन व विपणन के लिए पूरी तरह तैयार है. हमारी कोशिश है कि प्रखंड की हर पंचायत में इससे जुड़े उत्पाद मिले. इसके लिए लाइसेंस देने की प्रक्रिया जारी है. लोगों का अच्छा रिस्पॉन्स भी मिल रहा है. जीविका के डीपीएम संतोष कुमार ने मौके पर नीरा के उत्पादन व प्रसंस्करण की विस्तृत जानकारी दी. उन्होंने कहा कि नारियल, ताड़, खजूर व ताड़ किस्म के अन्य पेड़ों से निकला रस, जो खमीर मुक्त होता है, नीरा कहलाता है. टैपर के लाइसेंस देते समय पासी समुदाय के लोगों को प्राथमिकता दी जा रही है. जो लोग लाइसेंस के लिए आवेदन दे रहे हैं, उन्हें ताड़ के पेड़ पर चढ़वा कर देखा जा रहा है. जो उसमें सफल होते हैं, फिलहाल उन्हीं को लाइसेंस दिया जा रहा है. बताया कि नीरा पेड़ से उतारने के लिए लाइसेंस की जरूरत है. यदि कोई दुकानदार उसके उत्पाद बेचना चाहता है, तो उसे फिलहाल लाइसेंस लेने की कोई जरूरत नहीं है. उत्पाद विभाग की ओर से उन्हें वेंडिंग कार्ड मुहैया कराया जायेगा. मौके पर डीडीसी अरविंद कुमार वर्मा, उप निदेशक जन संपर्क, तिरहुत प्रमंडल नागेंद्र कुमार गुप्ता, एसडीओ पूर्वी सुनील कुमार, मुशहरी बीडीओ मो जफरुद्दीन सहित अन्य लोग मौजूद थे.
