उठने लगी तिलकुट की सोंधी महक

फोटो – आर के तिलकुट भंडार में तिलकुट कुटने में लगे कारीगर मकर संक्रांति से पहले तिलकुट व्यवसायियों ने कसी कमरप्रतिनिधि, वजीरगंजमकर संक्रांति के आगमन को लेकर वजीरगंज व तरवां बाजार में तिलकुट की सोंधी खुशबू उठने लगी है. बाजार के करीब एक दर्जन से अधिक दुकानों में दिन-रात तिलकुट बनाने का काम चल रहा है. वजीरगंज चौराहे पर स्थित आरके तिलकुट भंडार के मालिक भगवान दास के बेटे मल्लुजी ने बताया कि मकर संक्रांति के पहले ही बिहार समेत झारखंड व बंगाल आदि राज्यों के दुकानदार वजीरगंज से तिलकुट खरीद कर अपने क्षेत्र में बेचने के लिए ले जाते हैं. दुकानदार बताते है कि महंगाई के बीच तिलकुट बनाने वाले कारीगरों की उचित मजदूरी देकर दुकानदारी करना एक चुनौती है़ दुकानदारों के मुताबिक पिछले साल की तुलना में इस साल चीनी व तिल की कीमतों में कमी है. लेकिन, कारीगरों की मजदूरी में वृद्धि होने से तिलकुट का भाव 160 रुपये से 220 रुपये तक है़ आरके तिलकुट भंडार के कारीगरों ने बताया कि सामान्य तिलकुट के अलावा खोवा वाला तिलकुट, तिलपापड़ी व मस्का की भी मांग है़