आखिर मकर संक्रांति के दिन खिचड़ी खाना जरूरी क्यों होती है?

खिचड़ी में चावल का संबंध चंद्रमा से, काली उड़द का संबंध शनिदेव से, हल्दी का संबंध गुरु से और हरी सब्जियों का संबंध बुद्ध से होता है.

मकर संक्रांति के दिन खिचड़ी खाने और दान करने का विशेष महत्व है.