Gud Ka Sharbat: गर्मी में इस शरबत का सेवन देगा कूल किक, रेसिपी भी है आसान
Gud Ka Sharbat ( AI generated image)
Gud Ka Sharbat: गुड़ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. गर्मी में गुड़ का शरबत ठंडक और राहत देने में मदद करता है. गुड़ का शरबत पीने में भी काफी स्वादिष्ट होता है. आप भी गर्मी के मौसम में इस शरबत को जरूर घर पर ट्राई करें.
Gud Ka Sharbat: गर्मी के दिनों में अगर कुछ ठंडा पीने को मिल जाए तो दिल खुश हो जाता है. अक्सर लोग गर्मी से राहत पाने के लिए कोल्ड ड्रिंक का सहारा ले लेते हैं मगर घर पर ही कुछ चीजों के मिश्रण से आप गर्मी से राहत पा सकते हैं. गुड़ का शरबत गर्मी में बनाया जाता है और ठंडक पाने के लिए ये एक बेहतरीन विकल्प है. गुड़ का सेवन सेहत के लिए भी अच्छा है और इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक है.
गुड़ का शरबत बनाने के लिए सामग्री (Ingredients for Sharbat)
- ठंडा पानी- 4-6 ग्लास
- गुड़- 1 कप
- सौंफ का पाउडर- 1 बड़ा चम्मच
- काला नमक- आधा छोटा चम्मच
- भुना जीरा पाउडर- 1 छोटा चम्मच
- नींबू- आधा
- पुदीना पत्ते
- काली मिर्च का पाउडर – आधा छोटा चम्मच
रेसिपी से जुड़ी खबरें यहां पढ़ें
यह भी पढ़ें: Shikanji Recipe: गर्मी में रहे रिफ्रेश, हर घूंट में होगा ताजगी का एहसास इस रेसिपी के साथ
यह भी पढ़ें: Mango Recipe: एक ग्लास में पाएं स्वाद का ठंडक का मेल, ट्राई करें गर्मियों की हिट रेसिपी
गुड़ का शरबत बनाने की विधि ( Recipe of Sharbat)
- गुड़ का शरबत बनाने के लिए आप गुड़ को अच्छे से पाउडर फॉर्म में बना लें. ऐसा करने से ये जल्दी पानी में घुल जाता है.
- अब एक बड़े बर्तन में जिसका बेस गहरा हो उसमें पानी को डाल दें. अगर आप घड़े या मटके के पानी का इस्तेमाल करेंगे तो इसका स्वाद और अच्छा लगता है. अब इसमें गुड़ को मिक्स कर दें. जब ये मिक्स हो जाए तब इस पानी को छान लें.
- अब इस मिश्रण में सौंफ का पाउडर, भुने जीरा का पाउडर को भी मिक्स कर दें. अगर आपके पास सौंफ पाउडर नहीं है तो थोड़े से सौंफ को पीस कर पाउडर बना लें. अब इस मिश्रण में काली मिर्च के पाउडर को भी डाल दें और इसमें काला नमक भी मिक्स कर दें. सभी मसालों को गुड़ के पानी में मिक्स कर दें. अब इसमें आधे नींबू के रस को भी डाल दें.
- आप चाहें तो इसको ठंडा करने के लिए इसमें आइस क्यूब को भी डाल सकते हैं. इस तरीके से आपका गुड़ का शरबत तैयार है. इसे आप पुदीने के पत्ती से सजा कर सर्व कर सकते हैं.
यह भी पढ़ें: Mint Pulao Recipe: हर एक निवाले में मिलेगा रॉयल टेस्ट, जल्दी से ट्राई करें ये खुशबूदार मिंट पुलाव की रेसिपी
प्रभात खबर डिजिटल टॉप स्टोरी
लेखक के बारे में
By Sweta Vaidya
श्वेता वैद्य प्रभात खबर डिजिटल में कंटेंट राइटर के तौर पर काम करती हैं. उन्हें कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक साल से अधिक का अनुभव है. वर्तमान में श्वेता झारखंड बीट को कवर कर रही हैं, जहां वह राज्य की ताजा खबरें, लोगों की भलाई से जुड़े मुद्दे, सरकारी योजनाओं, स्थानीय प्रशासन, शिक्षा, रोजगार और सामाजिक विषयों पर आधारित स्टोरीज तैयार करती हैं. श्वेता की हर बार कोशिश यही रहती है कि बात आसान, साफ और सीधे तरीके से लोगों तक पहुंचे, जिससे कि हर कोई उसे बिना दिक्कत के समझ सके. कंटेंट राइटर के तौर पर उनका फोकस होता है कि कंटेंट सिंपल, रिलेटेबल और यूजर-फ्रेंडली हो. झारखंड बीट से पहले उन्होंने लाइफस्टाइल बीट के लिए भी कंटेंट लिखा. इस बीट में उन्होंने रेसिपी, फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स, गार्डनिंग टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर आर्टिकल लिखे.
Prabhat Khabar App :
देश, एजुकेशन, मनोरंजन, बिजनेस अपडेट, धर्म, क्रिकेट, राशिफल की ताजा खबरें पढ़ें यहां. रोजाना की ब्रेकिंग हिंदी न्यूज और लाइव न्यूज कवरेज के लिए डाउनलोड करिए
