Vegetables Price: सर्दियों के आगमन के साथ सब्जियों की कीमतों में गिरावट, रसोई का बजट हल्का कर दिया है
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Vegetables Price: सर्दियों के आगमन के साथ सब्जियों की कीमतों में गिरावट ने रसोई का बजट हल्का कर दिया है
Vegetables Price: सर्दियों के आगमन के साथ सब्जियों की कीमतों में गिरावट ने रसोई का बजट हल्का कर दिया है. मंडियों में कई सब्जियों की आवक बढ़ने से उनकी कीमतों में कमी देखी जा रही है. जानकारों का कहना है कि आने वाले दिनों में कीमतों में और गिरावट हो सकती है.
लहसुन और टमाटर की कीमतों में गिरावट
सर्दियों के मौसम में लहसुन और टमाटर की कीमतें पहले की तुलना में काफी कम हुई हैं. बाजार में इनकी आपूर्ति बढ़ने के साथ ही आने वाले दिनों में इनकी कीमतें और गिरने की संभावना है. हालांकि. तरोई और भिंडी जैसे कुछ सब्जियों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं.
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हरी सब्जियों की आपूर्ति तेज
आजादपुर सब्जी मंडी के थोक कारोबारी गोपाल के अनुसार. ठंड के बढ़ने के कारण हरी सब्जियों की आपूर्ति में तेजी आई है. लोकल और दूर-दराज से सब्जियां मंडियों में आ रही हैं. जिससे आलू. प्याज. और टमाटर जैसी सब्जियों की कीमतों में गिरावट आई है. साथ ही. आने वाले सप्ताह में मटर और बींस की कीमतों में भी कमी की संभावना है.
मटर और भिंडी के दाम में बढ़ोतरी
जहां कई सब्जियों के दाम गिरे हैं. वहीं मटर की कीमतों में इजाफा हुआ है. 10 दिन पहले ₹90-₹100 प्रति किलो बिकने वाली मटर अब ₹110-₹120 प्रति किलो तक पहुंच गई है. इसी तरह. भिंडी के दाम भी बढ़े हैं. पहले ₹70-₹80 प्रति किलो बिकने वाली भिंडी अब रिटेल मार्केट में ₹140 प्रति किलो बिक रही है.
सर्दियों में सब्जियों की आवक बढ़ने से जहां कुछ सब्जियों की कीमतें कम हुई हैं. वहीं कुछ ने उपभोक्ताओं के लिए चुनौतियां बढ़ा दी हैं.
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By Abhishek Pandey
अभिषेक पाण्डेय पिछले 2 वर्षों से प्रभात खबर (Prabhat Khabar) में डिजिटल जर्नलिस्ट के रूप में कार्यरत हैं। उन्होंने पत्रकारिता के प्रतिष्ठित संस्थान 'दादा माखनलाल की बगिया' यानी माखनलाल चतुर्वेदी राष्ट्रीय पत्रकारिता एवं संचार विश्वविद्यालय, भोपाल (MCU) से मीडिया की बारीकियां सीखीं और अपनी शैक्षणिक योग्यता पूरी की है। अभिषेक को वित्तीय जगत (Financial Sector) और बाजार की गहरी समझ है। वे नियमित रूप से स्टॉक मार्केट (Stock Market), पर्सनल फाइनेंस, बजट और बैंकिंग जैसे जटिल विषयों पर गहन शोध के साथ विश्लेषणात्मक लेख लिखते हैं। इसके अतिरिक्त, इंडस्ट्री न्यूज, MSME सेक्टर, एग्रीकल्चर (कृषि) और केंद्र व राज्य सरकार की सरकारी योजनाओं (Sarkari Yojana) का प्रभावी विश्लेषण उनके लेखन के मुख्य क्षेत्र हैं। आम जनमानस से जुड़ी यूटिलिटी (Utility) खबरों और प्रेरणादायक सक्सेस स्टोरीज को पाठकों तक पहुँचाने में उनकी विशेष रुचि है। तथ्यों की सटीकता और सरल भाषा अभिषेक के लेखन की पहचान है, जिसका उद्देश्य पाठकों को हर महत्वपूर्ण बदलाव के प्रति जागरूक और सशक्त बनाना है।
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