अब फास्ट फूड को लैब में भी बनाया जा रहा है. लंदन में कल एक संवाददाता सम्मेलन में एक बर्गर को दुनिया के सामने खाकर दिखाया गया.इसके लिए वैज्ञानिकों ने नीदरलैंड के एक संस्थान में गाय की कोशिकाओं को मांसपेशियों में बदल दिया. इसी को मिलाकर खाने की ये चीज़ तैयार की गई है.
अध्ययन से जु़ड़े लोगों का कहना है कि मांस की बढ़ती हुई मांग की ज़रूरत को पूरा करने के लिए यह लंबे समय तक कारगर होने वाला तरीका हो सकता है.हालांकि आलोचक कहते हैं कि मांस का कम सेवन करना खाने की चीजों की संभावित कमी से निपटने का बेहतर तरीका हो सकता है. इस योजना को गुप्त रूप से समर्थन करने वालों में गूगल के सहसंस्थापक सर्जेई ब्रिन शामिल हैं.
